夏季养生 推荐四款食谱帮你健康养生

2016-09-28 13:05 出处:网络 编辑:@养生网
夏季养生吃什么?在那么炎热的时候人们心烦意乱,精神疲惫,没有食欲。所以人们会吃些清淡不油腻的食物,那么在夏季养生要吃些什么最好呢?下面小编就为大家介绍几种夏季养生必备的养生食材。

夏季养生 推荐四款食谱帮你健康养生

夏季养生吃什么? 在那么炎热的时候 人们心烦意乱,精神疲惫,没有食欲。所以人们会吃些清淡不油腻的食物,那么在夏季养生要吃些什么最好呢?下面小编就为大家介绍几种夏季养生必备的养生食材。

粉蒸莲藕

安神助眠清热除烦。暑热天气人体消耗大,所谓“无病三分虚”,会有精神疲惫、口苦苔腻、胸腹胀闷等征象,所以中医养生此时强调解热防暑,补充体力。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血、增强人体免疫力作用,适合夏季食用。粉蒸莲藕不但口感较好,而且蒸法有助于更多地保留藕的营养物质,有安神助眠之功效。

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夏季养生 推荐四款食谱帮你健康养生

水煮鳝片

补中益气除风湿。夏季人们离不开空调,但是这样容易诱发风湿,损伤脾阳之气,导致中气不足,影响工作效率。由于暑天出汗多,中医认为气随汗脱,因而夏季食疗补气非常重要,夏季是鳝鱼最为滋补味美的时候。暑天往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,夏季最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还可降低胆固醇浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病。

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夏季养生 推荐四款食谱帮你健康养生

水煮河蚌

清热解毒滋阴明目。常呆空调房也会诱发“干眼病”。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效,河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体有保健功效。河蚌做法很多,烧、

烹、炖均可。水煮河蚌是很多人喜爱的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。

八宝素饺

食材

面粉、鸡蛋、橄榄菜、胡萝卜、黑木耳、平菇、香豆腐干、粉丝、榨菜、葱花各适量,盐、花生油、香油适量。

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