电烤箱烤红薯 香甜的红薯吃法

2016-09-28 12:40 出处:网络 编辑:@养生网
红薯,是我们常见的一种蔬菜,红薯营养丰富,吃法也很多样,比如电烤箱烤红薯。那么如何用电烤箱烤红薯呢?烤箱怎么烤红薯呢?下面就让小编给大家介绍一下电烤箱烤红薯的具体步骤吧。

电烤箱烤红薯 香甜的红薯吃法

红薯,是我们常见的一种蔬菜,红薯营养丰富,吃法也很多样,比如电烤箱烤红薯。那么如何用电烤箱烤红薯呢?烤箱怎么烤红薯呢?下面就让小编给大家介绍一下电烤箱烤红薯的具体步骤吧。

红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。红薯的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

电烤箱烤红薯做法一

1.红薯清冼干净,将水沥干。

2.烤箱预热。

3.放进红薯用230度,烤45分钟。

4.烤好的红薯。

5.香甜,不比买的差。

电烤箱烤红薯做法二

材料

大番薯(约680克)2个,菠萝片1罐(227克),沥干,蔬菜油1汤匙,奶油(牛油)1汤匙,黄砂糖或红糖1汤匙,柳橙皮丝1茶匙,盐1/2茶匙,切碎的山核桃(pecan)2汤匙。

做法

1.烤箱预热至180摄氏度。用刀尖在番薯上划两下。

2.放入烤箱烤50分钟,至变软。取出置凉,待不烫手时,将番薯对半切开,挖出薯肉,放在大钢盆里。小心不要挖破薯皮,留下备用。同时,将烤箱温度降到160摄氏度。

3.薯肉里加入菠萝、蔬菜油、奶油、糖、柳橙皮丝和盐,用打蛋器或电动搅拌器搅打至均匀,番薯泥稍稍蓬松。番薯壳放在烤盘上,舀入拌合的番薯泥,至高高隆起。放回烤箱烤15分钟,撒上山核桃碎,续烤5分钟出炉。

电烤箱烤红薯做法三

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电烤箱烤红薯 香甜的红薯吃法

香辣红薯条

配料

6根去皮红薯切成细条,橄榄油,黑胡椒,辣椒粉半茶匙和盐适量。

方法/步骤

1先将烤箱预热至200摄氏度左右;

2.将红薯条、胡椒、辣椒粉还有油、盐、摇混在一起放入塑料密封袋,然后摇摆使红薯条的调料均匀。再将薯条平铺在烘盘中。薯条最好只放一层, 不能堆积在一起;

3.将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面变软。软硬度根据个人口味喜好而定。

烤箱烤红薯需多长时间

一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的,不过如果我们选择一些细长一点的红薯,那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃,只需要30分钟即可,如果温度是240℃的话就只需要25分钟了,如果个头很大的红薯,我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话,用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。

如何挑选红薯

1、不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些。

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