导读：炎炎夏日，人们对于饮食的讲究也是十分讲究的，作为十分家常的黄瓜有哪些禁忌呢，怎样吃能让黄瓜的营养价值从1+1<1变成1+1>2呢?小编告诉你夏季黄瓜搭配的禁忌，让你科学健康搭配养生。

黄瓜搭配小于1的误区

养生人群对于健康是十分关注的，总是想尽办法让1+1的等式大于1的效果，也就是能让食物搭配更加健康营养，让食物互补体现营养价值，那么有哪些食物和黄瓜搭配起来会降低其营养成分呢?

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黄瓜和花生

黄瓜和花生搭配是一种很经典的搭配，作为一道爽口的凉拌菜，夏季被很多人所钟爱，尤其是夏季作为一道下酒菜非常的合适，但是这样搭配却并不科学，黄瓜属于凉性食物，而花生富含丰富的脂质，这两种食物搭在一起会引起腹泻，因此不适宜肠胃不好的人食用，不仅不能将营养扩大化还造成身体的负担，得不偿失。

黄瓜搭配大于2的秘笈

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黄瓜和木耳

黄瓜搭配木耳具有排毒和减肥的功效，因为黄瓜中含有的一种酸类能够帮助抑制糖类转化成脂肪，因此具有减肥的功效。而木耳含有多种营养成分，含有丰富的胶质，能帮助人体消除吸附在消化系统中的杂质，起到净化的作用，因此能够排毒清肠，黄瓜和木耳搭配在一起就能够强化减肥和排毒的功效，同时还能够平衡营养功效。