导读：在我国的很多传统民风节日中，储藏着浓厚的民族文明和丰硕的摄生保健常识。此中"端五节"，又称"端阳节"，每一年到这一天，人们都有吃粽子的风俗。相传它发源于怀念爱国墨客屈原蒲月初五投汨罗江就义，以拜托对这位爱国墨客的哀痛。长此以往，便构成了国人到蒲月初五食粽子的风俗。

食调理生：吃粽子若何摄生？粽子摄生成果大揭秘

端五正值立夏后，食粽能于平淡中平补，在平补中清化，确切是一个当令的食补、食疗的绝妙处方，也必定成为"端五节"前后的最好摄生食物。

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中医学以为：糯米是食粮中的佳品，具备很好的食疗感化。"本草"中的药性阐发，糯米味甘性平，有利气健脾、开胃消食的感化。就粽子的配料而言，也有很好的保健感化。如：小枣、赤小豆、绿豆等具备补血安神、利尿排毒的成果;而火腿、鸭蛋黄、鲜肉等都是养分丰硕的食物;更值得一提的是，用来包裹粽子的粽叶更有讲求，南方多数用芦苇叶，南边多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药勤奋能。如：苇叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃放心。

不外，粽子味美，但不宜多食，女性一天最佳不要跨越3个，男性最佳不要跨越5个。吃粽子的同时，搭配蔬菜、瓜果可帮忙肠、胃爬动，并且可以免因吃粽子引发的肠胃道消化不良。别的，睡前两小时最佳别吃粽子，不要碰含水份不少的寒性水果类，好比西瓜，以避免造成腹泻或腹痛。

对付糖尿病病人而言，红豆粽和甜粽子不得当多吃。有胃病的人吃粽子可选大米粽或五谷粽;有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，发起不要吃肉粽、蛋黄粽等过于清淡和脂肪、卵白太高的粽子，大概引发消化不良、胀气。别的，心血管病患者，白叟和儿童也不宜多食，吃时要细嚼慢咽，便于消化。