肉炒冬瓜该怎么制作?

2017-07-04 00:00 出处:网络 编辑:@养生网
冬瓜原产自我国,而且在我国很多地方都有种植,在夏天和秋天的时候上市,是比较常见的一种蔬菜,冬瓜的做法有很多种,炒着吃炖着吃烧着吃,无论怎么吃,口感都非常的好。肉炒冬瓜是最比较常见的,所含有的营养还非常

肉炒冬瓜该怎么制作?

冬瓜原产自我国,而且在我国很多地方都有种植,在夏天和秋天的时候上市,是比较常见的一种蔬菜,冬瓜的做法有很多种,炒着吃炖着吃烧着吃,无论怎么吃,口感都非常的好。肉炒冬瓜是最比较常见的,所含有的营养还非常高。

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肉炒冬瓜该怎么制作?

肉炒冬瓜的做法:

1.冬瓜,猪肉,姜,葱备好。

2.锅放油热好,放姜,放猪肉。

3.再放冬瓜,盐。

4.再放水煮。

5.放葱,鸡精就行了。

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肉炒冬瓜该怎么制作?

吃肉炒冬瓜的好处:

1、有助预防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。

2、养颜护发

冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽。

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肉炒冬瓜该怎么制作?

3、减肥排便

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被称为“减肥瓜”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说:“冬瓜利小便,治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。

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