南瓜当中含有很丰富的维生素C、蛋白质、碳水化合物对于人体的好处不少，比如可以调理人体脾胃、清热解毒等等。而南瓜有一些不能通吃的食品，比如红枣、羊肉和红薯，会引起一些不良反应。南瓜和黄豆这都是人们常生活中很常见的蔬菜，那么南瓜黄豆可以一起吃吗?

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黄豆和南瓜能一起吃，下面是具体做法：

准备材料：南瓜20克，黄豆20克，大米60克，清水800毫升

1、准备好所有材料，黄豆和大米洗净备用。

2、将准备好的南瓜切成丁状备用。

3、将处理好的所有材料倒入破壁机内，倒入清水。

4、盖上破壁机盖子，选择米糊功能开始打南瓜黄豆米糊。

5、南瓜黄豆米糊打好后全入杯中即可享用。

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南瓜不能和红枣一起吃

红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

南瓜不能和羊肉一起吃

南瓜和羊肉都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。

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南瓜不能和红薯一起吃

南瓜和红薯都属于易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

南瓜不能和富含维生素C的蔬菜、水果一起吃

南瓜中含维生素C分解酶，会破坏含维生素c的蔬菜和水果中的维生素C，同时自身营养价值也会降低，所以两者忌同食。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。

富含维生素C的菜：菠菜、油菜、西红柿、辣椒、小白菜、花菜等。

富含维生素C的水果：苹果、橘子、梨子、橙子、草莓等。