西红柿打卤面 教您制作美味家常面条

西红柿打卤面，是我国北方的家常食品，一般是以西红柿，鸡蛋，面条为主要原料制作而成。西红柿打卤面营养丰富，含有丰富的蛋白质，氨基酸，膳食纤维，维生素以及多种矿物质。具有益气补血，美容养颜，促进消化等功效。下面小编就为大家介绍几款西红柿打卤面的美味食谱吧。[详细]

2016-09-28 12:56 分类：营养饮食

夏至日美食 冬至馄饨夏至面

我国北方有句谚语：“冬至馄饨夏至面”，意即馄饨、面条分别是冬至、夏至的应令食品。《二十四节气解》说：“阳极之至，阴气始生。日北至，日长之至，影短至，故曰‘夏至’。”夏至食面，一般指的是面条。南方的面条品种多。如阳春面、干汤、菜熬面、肉丝面、油渣面、三鲜面、肉丝炒面、过桥面及夏季的麻油凉拌面等许多品种。北方则主要是打卤面和炸酱面。因夏至新麦已经登场，所以夏至食...[详细]

2016-11-06 16:00 分类：营养饮食