心脏最爱的6种粗粮谷物

1、麦芽——降血脂、消食积、抗衰老 麦芽，是小麦种子发芽后形成的。麦芽含有丰富的蛋白质，其来源丰富，价格便宜。对于心脏病患者的康复来说，麦芽的蛋白质优于其他任何动物蛋白。麦芽内含有的甲种生育酚，是维生素E的组成成分，它能降低血液的黏稠度，进而抑制动脉粥样硬化的形成。食用麦芽安全，效果好，没有副作用，有条件的冠心病患者，每天早晨食用一碗鲜麦芽粥，对身体很有好处。...[详细]

2016-09-05 08:55 分类：饮食养生

常吃粗粮的好处有哪些

粗粮中小米等谷物类有丰富的胡萝卜素，豆类则能够完善人体蛋白质，而类似红薯等淀粉类食物则富含维生素C等营养物质。下面就来看看常吃粗粮的好处有哪些。 常吃粗粮的好处有哪些 一、粗粮有哪些 粗粮的种类繁复，很多食物都可以囊括在粗粮范畴之中。例如我们[详细]

2018-06-20 01:46 分类：食材百科

常吃粗粮的好处有哪些

粗粮中小米等谷物类有丰富的胡萝卜素，豆类则能够完善人体蛋白质，而类似红薯等淀粉类食物则富含维生素C等营养物质。下面就来看看常吃粗粮的好处有哪些。 常吃粗粮的好处有哪些 一、粗粮有哪些 粗粮的种类繁复，很多食物都可以囊括在粗粮范畴之中。例如我们[详细]

2018-07-28 12:26 分类：食材百科

五谷粗粮的营养价值

粗粮的营养价值很高的，大家平时吃到的谷物粗粮,比如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、红豆、绿豆、黑豆等。通常都是固态的,如果把谷物做成饮料,由吃谷物变成喝谷物,给人耳目一新的感觉,不仅能保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且消费者还能喝道口感更好,饮用更方便,吸收更容易的饮料。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

粗粮的错误吃法 你知道多少

“多吃点粗粮对身体好”，已是人人皆知的健康理念。粗粮一般是指玉米、小米、红米、黑米、紫米、燕麦、荞麦等谷物，还有绿豆、蚕豆、豌豆等杂豆，以及红薯、山药、马铃薯等块茎类植物。它不仅营养好、膳食纤维多，有利于大便通畅，还可以降低高血压、肥胖症和心脑血管疾病的风险。近些年，人们自家餐桌上常见粗粮的身影，很多人去餐厅会点“大丰收”等粗粮菜品，五谷杂粮礼盒也成了逢年过...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

粗粮饮料的功效与作用

大家平时吃到的谷物粗粮,比如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、红豆、绿豆、黑豆等。通常都是固态的,如果把谷物做成饮料,由吃谷物变成喝谷物,给人耳目一新的感觉,不仅能保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且消费者还能喝道口感更好,饮用更方便,吸收更容易的饮料。[详细]

2016-11-06 14:33 分类：养生保健

粗粮饮料的营养价值

大家平时吃到的谷物粗粮,比如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、红豆、绿豆、黑豆等。通常都是固态的,如果把谷物做成饮料,由吃谷物变成喝谷物,给人耳目一新的感觉,不仅能保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且消费者还能喝道口感更好,饮用更方便,吸收更容易的饮料。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

粗粮的营养价值 循序渐进吃粗粮

导语：粗粮的营养价值。现在人大多吃的是精米白面等细粮，但是偶尔吃些粗粮对身体是很有好处的。粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。今天四季养生网小编向大家介绍，粗粮的营养价值。粗粮的营养价值：粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

什么是全谷物食物

全谷物就是粗粮吧？估计很多人都会这样认为。这是一个误区，真正的全谷物主要是指谷类的种子，是指完整谷粒或者把谷粒压扁或磨碎或磨成粉，目前较为公认的全谷物有小麦、大麦、水稻、燕麦、黑麦、玉米、高粱、小米。当全谷物原料占总谷物原料51%以上时可称为全谷物食品。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识