蛋黄鱼片怎么做 蛋黄鱼片如何做好吃

蛋黄鱼片大家吃过吗？它是鲁菜中的代表菜式，是以鸡蛋黄和草鱼为主要原料制成的一种菜品，它外表色泽诱人，口感香脆软糯，营养价值也很高。很多人吃过蛋黄鱼片以后都会赞不绝口，就想自己平时在家中也制作一些，但是蛋黄鱼片应该怎么呢？它怎么做才好吃呢？[详细]

2018-06-20 13:05 分类：食材百科

蛋黄鱼片怎么做 蛋黄鱼片如何做好吃

蛋黄鱼片大家吃过吗？它是鲁菜中的代表菜式，是以鸡蛋黄和草鱼为主要原料制成的一种菜品，它外表色泽诱人，口感香脆软糯，营养价值也很高。很多人吃过蛋黄鱼片以后都会赞不绝口，就想自己平时在家中也制作一些，但是蛋黄鱼片应该怎么呢？它怎么做才好吃呢？[详细]

2018-07-28 12:44 分类：食材百科

小黄鱼的营养价值 以及家常做法

导语：小黄鱼的营养价值。小黄鱼色金黄，体长而扁侧，一般约16~25cm，呈柳叶形，嘴尖，头内有耳石，背部灰褐色，腹两侧为黄色，鳞片中等大小，背鳍较长，中间有起伏，尾鳍双截形。小黄鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，刺少，味鲜美。一般整条蒸、煮、烧或炸。下面四季养生网小编向大家介绍，小黄鱼的营养价值。小黄鱼的营养价值：1、黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作...[详细]

2016-11-06 16:18 分类：营养饮食

紫菜黄瓜汤

原料： 紫菜15克、黄瓜150克、海米25克、细盐、鸡蛋2个、香油各适量。步骤1、黄瓜切片，姜切丝，葱切葱花;2、炒勺里加冷水，把姜丝和海米放入大火烧开;3、水开后加入黄瓜片，待黄瓜片变色后加入鸡蛋液打蛋花;4、加紫菜和葱花，并加少许盐调味;5、最后滴入香油出锅。海米营养分析：1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶...[详细]

2016-09-28 14:58 分类：营养饮食

甲鱼汤的做法 营养价值高

导语：很多人都喜欢吃甲鱼，因为甲鱼是一种具有高蛋白，却脂肪含量很低的滋补品。且甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉的美味，所以还有着“美味五味肉”的美称。下面就向大家介绍几种甲鱼汤的做法。1、黄芪枸杞甲鱼汤备好50克黄芪，30克枸杞，500克甲鱼，10克生姜，醋、食盐、酱油、葱段、味精备适量。将黄芪用清水浸润切片后用布包包起来，与枸杞子、甲鱼、生姜洗净一同放在砂锅中，加...[详细]

2016-11-06 15:45 分类：营养饮食

鱼翅黄金糕

黄金糕是东南亚国家特色的甜点小吃，主要是以木薯粉，鸡蛋，配上米粉和适量白糖，椰汁和奶油为原料，再加以搅拌并且发酵后放入专用的糕模，然后加热进行蒸煮，取出后凉了只要切片就制作完成了，因为产品有鱼翅般的蜂窝状，所以叫做鱼翅黄金糕，吃起来软绵并且还有淡淡的发酵酒香，口感油润，劲道，香甜滑爽，食而不腻，柔韧可口。[详细]

2016-09-28 15:11 分类：营养饮食

三伏天一日三餐饮食注意事项

三伏天饮食要注意事项 1、早餐一定要吃 早餐是一天活力的泉源，吃了早餐可以让你精神编号，头脑也灵光，而且能提升你的一整天的代谢水平。那早餐吃什么好呢?如果你早上习惯吃稀粥，那么菜肴要好，要有鸡蛋、肉松、鲜鱼片、青菜，可搭配麦面包、馒头。早餐别只吃面包早餐一定要搭配质量好的蛋白质类食物，例如牛奶、蛋类、乳酪、肉类等，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1∶1.举例说明就是早餐...[详细]

2016-09-04 23:42 分类：养生保健

健康增肥食谱 四个瘦人增肥药膳

导语：健康增肥食谱。身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。健康增肥食谱。健康增肥食谱：肥白方组方：大豆黄卷，猪脂。制法：大豆黄卷，又名大豆黄，其制作方...[详细]

2016-11-06 15:45 分类：营养饮食

不适合用微波炉热的食物

导读：用微波炉加热汤汤水水和蔬菜等高水分低脂肪食品不用担心，但对于鱼类、鸭肉、海鲜、蛋黄之类含有omega-3不饱和脂肪酸的食物，还是选择传统蒸煮烹调方式更好。从冰箱里取出牛奶，倒入玻璃杯，打开微波炉放进去，一分钟之后，喝着热乎乎的牛奶，就着两片面包，中间夹一片火腿。三分钟之后，早餐结束，匆匆忙忙地去上班。这样的生活，恐怕是上班族最熟悉不过的。微波炉已经成了人们加热...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食