“难吃”食物功效大 防癌抗病能力强

导读：人们对于食物的挑剔不仅仅是营养价值了，还有就是色，香，味等各个方面去选择一样食物，挑选食物已经变得不再那么单一了，那么在日常食物选择上有哪些味道不是很佳却营养价值高的食物呢?四季养生网小编搜集了一些“难吃”的食物，营养价值不可忽略哦!“难吃”食物之一：食物有涩味夏天吃柿子以及葡萄的时候便会有涩涩的感觉，这是食物中的涩味是因为含有单宁植物酸以及草酸等物质造...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食

八种难吃食物竟是延寿明星

  涩味食物——天然美容剂 小苹果、紫色的葡萄皮，都是涩味很重的食物。它们的涩味来自于食物中的单宁、植酸和草酸。这些物质都是强力的抗氧化物质，对预防糖尿病和高血脂有益。不仅如此，同一种水果，涩味重的品种营养价值更高，比如，酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。涩味食物中的单宁在美容产品中的应用很广泛，主要功效为收敛、防晒、美白、防皱、抗氧化。所以说，涩味食物对女...[详细]

2016-09-05 09:25 分类：饮食养生

提子皮能不能吃

提子皮能不能吃四季养生阅读配图提子皮能不能吃?提子皮中含有丰富的花青素，果皮颜色越深，含有的花青素则越多。花青素具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能，因此不少人、特别是女性冲着花青素抗氧化、抗衰老的作用，坚持带皮食用提子。提子皮中不仅含有丰富的花青素，同时还有大量的鞣酸。鞣酸又叫单宁酸，提子皮的苦涩味就是鞣酸的“功劳”，因为鞣酸能与蛋白质结合...[详细]

2016-12-16 12:39 分类：营养饮食

桦褐孔菌的功效与作用

桦褐孔菌化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物、栓菌酸、多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及γ羟基苯甲酸,还有报道称已分离出单宁化合物、类固醇、生物碱类化合物、黑色素类、低分子多酚类及木质素类化合物.桦褐孔菌含有大量的抗癌、降血压、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体。可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和...[详细]

2016-11-06 13:04 分类：养生保健

长期食用茶叶蛋有什么危害

长期食用茶叶蛋有什么危害四季养生阅读配图茶叶蛋妨碍消化吸收茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等，每天一个鸡蛋，人体可以充分吸收它的营养。茶叶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳;含有单宁酸，能有效地预防中风所含氟化物，能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚，更是优秀的抗氧化剂，可...[详细]

2016-12-16 12:37 分类：营养饮食

茶叶蛋的危害

 茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等，每天一个鸡蛋，人体可以充分吸收它的营养。茶叶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳;含有单宁酸，能有效地预防中风;所含氟化物，能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚，更是优秀的抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。[详细]

2016-09-05 00:03 分类：养生保健