花生衣对控制老年痴呆症效果显著

近日，日本岐阜药科大学神经学教授古川昭荣带领的研究团队公布了一项研究成果：花生衣富含多酚，对控制阿尔茨海默病（即老年痴呆症）的发展效果显著。其有效性已通过小白鼠实验得到证明，并于26日在岐阜市内酒店内召开的岐阜药科大学研究发表会上公诸于众。这个研究团队包括古川教授以及特殊高性能化学品制造商“岐阜shellac制造所”的主任研究员森大辅先生等4人。对阿尔茨海默病的发病机...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

女人必知！饮食抗衰老2标准

抗衰老饮食标准一：碳水化合物 这一类的食物都能够为身体提供能量，而能量的吸取的多少，这和所吃的碳水化合物食品的形式有关系。碳水化合物包括淀粉和糖，也有单分子的也有络合的。碳水化合物越复杂，人体从中活获取的能量也会持续时间很长，人体也越来越健康哦![详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

红薯的5个吃法_红薯利于防止多种老年性疾病

现代研究表明，红薯营养突出的是含有大量黏液蛋白，它对人体有特殊的保护作用，能保持人体动脉管壁的良好弹性，防止动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，避免肥胖。还能防肝肾结缔组织萎缩，预防胶原病的发生，它还能保持呼吸道、消化道、关节腔和浆膜的滑润。此外，红薯所含淀粉的纤维素在肠道内可吸附大量水分，增大粪便体积。这既有利于防治老年性便秘，又能减少肠癌的发生。医学专家认为，常...[详细]

2016-09-05 08:58 分类：饮食养生

老人为什么容易口干舌燥

    老人容易口干舌燥跟唾液分泌量减少也不无关系。中医教授解释说，唾液含淀粉酶，可以起到湿润口腔、杀菌等作用。而且唾液还是滋润脾胃的一种重要物质，与脾胃功能和消化系统功能的正常发挥有着很大的关系。可以说，老年人脾胃功能变弱，消化变差，对营养物质的吸收能力下降等跟唾液分泌量减少都有些联系。此外，唾液中含有的多种成分，还能促进细胞分裂，延缓人体机能衰退。[详细]

2016-09-04 23:09 分类：养生保健

蜂蜜的作用 被称为“老人的牛奶”

导语：蜂蜜的作用。蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还...[详细]

2016-11-06 15:29 分类：营养饮食

吃黑米的好处

     黑米是一种药、食兼用的大米，维生素、微量元素和氨基酸(氨基酸食品)含量都高于普通大米。研究表明，米的颜色越深，表皮色素的抗衰老(抗衰老食品)效果越明显，当然，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。另外，黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度慢，血糖(血糖食品)指数为55(白米饭...[详细]

2016-11-05 08:48 分类：养生保健

揭秘老祖宗四大长寿菜

  海带降血脂。“海带的确是一种营养价值很高的菜。”北京中医药大学养生室教授张湖德告诉《生命时报》记者，海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、油菜的好几倍。张湖德指出，海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。“凉拌和做汤都是常...[详细]

2016-09-05 09:25 分类：饮食养生