肉丝炒香菜

肉丝炒香菜是属于浙江地区很有名的一道家常菜肴，在吃起来也是非常开胃，可以有增强人们食欲的效果，不过很多人在做的时候都忘了要先将肉丝放入到调味料里面腌制一段时间再去翻炒，这样就会让自己在翻炒以后也是没有[详细]

2019-05-05 03:53 分类：营养饮食

炒菜菜谱 美味又营养的炒菜大全

炒菜，就是炒锅烧热，加底油，用葱、姜末炝锅，再将加工成丝、片、块状的原料，直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做，但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。炒肉类菜肴，要求炒得鲜嫩可口。那么家常炒菜有哪些呢?家常小炒菜菜谱又有哪些呢?下面就和小编一起去看看炒菜大全吧。[详细]

2016-09-28 12:37 分类：营养饮食

青椒炒灌肠

青椒炒灌肠这道菜肴是非常下饭，很多比较爱吃的人们都很喜欢这道菜肴，会勾起来自己的食欲，不过如果只是使用青椒来翻炒灌肠就会使得味道上面变得十分的单调，这个时候就可以在里面加入一些自己比较爱吃的蔬菜，就可[详细]

2019-04-15 03:16 分类：营养饮食

夏季吃南瓜营养好 炒南瓜的做法

炒南瓜的做法是汤粥菜谱之一,以南瓜为制作主料,炒南瓜的做法的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于甜味。炒南瓜的做法一：材料:南瓜500克，淀粉50克，姜、大蒜、白糖、花生油、盐各适量。[烹饪过程]1、南瓜洗净，去蒂、皮、籽，切成长条，抹上盐、拍匀淀粉，放入油锅内炸至金黄色捞出。2、锅中注油烧热，下入姜、大蒜稍炒，放入南瓜及调味料，翻炒数均匀即可起锅.炒南瓜的做法二：主料：南瓜500克...[详细]

2016-11-06 16:00 分类：营养饮食

蒜苗炒蛏子

制作原料:蛏子25个(图2)蒜苗1把(图1)制作调料：东古白醋1/2汤勺、盐2/3茶勺、糖2茶勺制作方法：1.蒜苗切段(图3)蛏子焯水剥壳洗干净待用(图4图5图6)2.锅烧热油，放入蒜苗炒一下(图9)用盐、糖、东古白醋调味(图10图11图12)3.再放入蛏子肉大火翻炒一下洒点香油出锅装盘即可[详细]

2016-11-06 16:06 分类：营养饮食

治疗糖尿病 南瓜炒田鸡

食谱原料：南瓜250克，田鸡肉90克。制作方法：1、南瓜去皮切块，大蒜适量捣烂;2、炒锅内油五成热时入大蒜炝锅;3、再入南瓜翻炒;4、加入田鸡和适量清水，文火煮半小时，调味即可。健康提示：1、佐餐食用。2、功效：益气养阴，降糖止渴。3、本食疗专治糖尿病等疾病。[详细]

2016-11-06 16:18 分类：营养饮食

烧茄子的做法 咸香味美营养好

导语：烧茄子的做法。烧茄子是以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。烧茄子的做法有很多，今天四季养生网小编就来向大家介绍几种，烧茄子的做法。一、西红柿烧茄子做法：1、茄子两只，切开，成长短合适的几段，然后，切成长条，锅里放少许油，倒入茄子条，翻炒一下，中小火慢慢焖软熟。2、西红柿一只，去籽，切条。3、焖软的茄子取出，放到盆里，用蒜泥，盐，醋，...[详细]

2016-11-06 15:27 分类：营养饮食

葱爆孜然羊肉

1准备好原材料备用2锅中倒入底油放入葱姜蒜爆香3葱姜蒜入味后放入孜然在油中炸香，再放入一品鲜酱油、糖提鲜4调料入味后放入羊肉，再适当加入一点点盐和水这样使羊肉更加入味口感也更佳好5大火快速翻炒羊肉变色，将葱放入锅中一起翻炒均匀，(葱我喜欢多放一些，和羊肉一起炒味道特别好吃)这时要放入盐入味最后放味精提鲜即可6炒好后盛入盘中用小红辣椒做装饰羊肉是属于热性食物，在冬天吃...[详细]

2017-08-29 09:50 分类：营养饮食

立秋要防秋老虎 吃点茄子清热消暑

主题：雪菜肉末炒茄子食材：茄子1个，猪肉末100克，雪菜50克，小红尖椒2个，姜蒜适量，料酒、淀粉、食盐、生抽、食用油适量做法：1、将茄子洗净后切去头，再切成长条，猪肉末中加少许淀粉拌匀，姜蒜切末，红尖椒切小段备用;2、将茄子放入沸水中焯烫约1分钟后捞出备用;3、换炒锅，锅中下油，油热后下入姜蒜末炒香，再下入红尖椒段翻炒，倒入猪肉末翻炒，并加入少量生抽与料酒调味着色;4、肉...[详细]

2016-11-06 16:15 分类：营养饮食