海带上的白霜是什么？

海带上的白霜是什么 人们常常以为海带上面的白色东西是霉变物质，其实这是误解。海带上那层白粉叫甘露醇，海带出水风干晒过之后，甘露醇就会析出附着在海带表面，形成白霜。[详细]

2017-07-04 00:01 分类：饮食常识

海带上的白霜是什么 海带上有白霜还能吃吗

我们都知道，海带是很常见的一种食物，它的做法多样，味道好，营养丰富，深受人们的欢迎。那么海带上的白霜是什么呢？[详细]

2018-07-04 16:43 分类：饮食养生

食材上的天然白霜究竟是什么东西？

秋季是各种美食悉数“登场”的季节，大家想想葡萄、柿子、海带等很多食材上是不是有一层白霜？你是否也曾疑虑这些白霜是什么？会不会影响健康？《生命时报》特邀食品专家给你做解答。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

海鲜+水果>砒霜？食物相克的真相！

海鲜加水果胜砒霜，食物相克是真的吗?柿子与螃蟹一起吃会闹肚子，白萝卜胡萝卜一起吃得败血症，海鲜水果一起吃赛砒霜⋯⋯这些食物“禁忌”听说过没?为什么海鲜不能和水果一起吃?1、海鲜不能和维生素C含量高的食物一起吃，特别是水果类的。一定注意!近些年，由于工业废水处理不当、杀虫农药使用不当，造成地面水和海水的污染，使水中含砷量增加。水中的虾和海带等部分动植物中，砷的含量也...[详细]

2016-11-06 15:38 分类：营养饮食

5种食物上的白霜是什么

秋季是各种美食悉数“登场”的季节，大家想想葡萄、柿子、海带等很多食材上是不是有一层白霜?你是否也曾疑虑这些白霜是什么?会不会影响健康?[详细]

2016-09-05 09:00 分类：饮食养生

海藻的鉴别_中药鉴别

核心提示：海藻的鉴别【性状鉴别】小叶海藻①全体卷曲皱缩成团块状。②棕黑色或黑棕色，表面带一层白色盐霜，质脆易破碎。③用水浸软后膨胀，粘滑柔韧。④固着器假……[详细]

2016-09-04 22:51 分类：中药大全