挑选海蜇 先看外观再嚼嚼

炎热的高温季节，清爽可口的海蜇成为许多家庭餐桌上的美食，昨天记者在南京一些超市看到，海蜇被放到了水产品的显眼位置，众多品种让人眼花缭乱。在丹凤街上的金润发超市，海蜇种类多，价格差异也很大，比较便宜的有6.9元/斤的海蜇丝，5.8元一斤的珍珠海蜇丝，中等价格的有12.9元/斤的天然海蜇头，22.9元/斤的天然海蜇皮，还有15.8元/斤的天然海蜇，价格比较高的则有45.8元/斤红海蜇皮，3...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

鸡丝拌海蜇助你扫清身体浊气

现在空气质量下降，人的身体和情绪都要慢慢适应这种变化，因此吃些能安心宁神、敛绪平气的食物，可以帮助人体较好地度过这段时期。海蜇皮向来以能够吸收体内污浊之气而享有盛名，今天39食神要介绍的这道菜就是用海蜇皮来做原材料的。一起来学习这道鸡丝拌海蜇吧。主题 鸡丝拌海蜇原材料：鸡肉200克 海蜇皮200克 大葱5克 白砂糖3克 味精1克 酱油3克[详细]

2016-11-06 16:12 分类：营养饮食

海蜇怎么吃

海蜇怎么吃才正确，怎么吃才能最好的发挥出海蜇的营养和养生功效呢，我们先看几道菜：凉拌海蜇皮，葱油海蜇头，锦绣海蜇丝，这几道菜说明了海蜇不但可以用来炒而且可以用来凉拌等多种制作方法，我们可以用海蜇作为主要的食材创作出不同的菜肴，所以我们可以学一下海蜇怎么吃。[详细]

2016-09-28 15:12 分类：营养饮食