新鲜海蜇怎么吃营养价值更高 清热解毒又降压

导读：新鲜海蜇怎么吃营养价值更高？在各种各样的聚会中，总会有满桌的大鱼大肉，让人觉得过分油腻，因此，一般在餐宴上总会有一部分清爽可口的凉菜用来刮刮油，春节年夜饭也不例外。今天食神给大家推荐一道酸爽可口的凉拌菜——木耳拌海蜇。主题：黄瓜木耳拌海蜇食材：黄瓜200克，黑木耳100克，海蜇皮100克，香菜数根，大蒜2瓣，香醋、白砂糖、芝麻油、酱油、食盐适量做法：1、将海蜇皮切...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

黑蒜的功效与作用

黑蒜又名“发酵黑蒜”、“黑大蒜”，它不是特别的蒜头，而是用新鲜生蒜在一定温度和条件下，经过发酵精制而成。黑蒜营养价值高，有抗氧化、降血脂、降血压等功效。下面，我们具体来了解下黑蒜头的功效与作用都有哪些。[详细]

2016-11-06 12:45 分类：养生保健

牛排怎么做好吃 牛排的营养价值

牛排怎么做好吃?牛排是我们生活中常见的食物，很多人都喜欢吃，那你知道牛排怎么做好吃吗?今天小编就告诉大家牛排怎么做好吃，以及牛排的营养价值有哪些。牛排怎么做好吃黑椒牛扒材料：牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许。做法1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块)，用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的不够松。2、往肉上撒盐和...[详细]

2016-12-16 12:37 分类：营养饮食

黑蒜的营养价值和功效

黑蒜又名黑大蒜、发酵黑蒜，是用新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵60~90天，让其自然发酵制成的食品，它在保留生大蒜原有成份的基础上，使生大蒜的抗氧化、抗酸化功效提高了数十倍，又把生大蒜本身的蛋白质大量转化成为人体每天所必需的18种氨基酸，进而被人体迅速吸收，对增强人体免疫力、恢复人体疲劳，保持人体健康起到巨大积极作用，而且味道酸甜，食后无蒜味，不上火，是速...[详细]

2016-11-05 08:54 分类：饮食常识

西兰花这样吃可使营养素提高10来倍

绿色爽脆的西兰花，以其独特的口感和全面的营养素颇受人们的追捧，可谓是饮食界的“营养明星”。而人们吃西兰花的吃法较为单调，常见为清炒或蒜蓉炒食。殊不知，巧食西兰花能使其营养价值速增10来倍。西兰花怎么吃养生效果更强大?多数人在烹饪西兰花时，多会选择水煮，然而在水煮过程中会使得西兰花中的营养素流失过多，并且其中所含的萝卜硫素、黑芥子酶等具有一定抗癌作用的成分也遭到破...[详细]

2016-12-16 13:04 分类：营养饮食

西兰花这样吃可使营养素提高10来倍

绿色爽脆的西兰花，以其独特的口感和全面的营养素颇受人们的追捧，可谓是饮食界的“营养明星”。而人们吃西兰花的吃法较为单调，常见为清炒或蒜蓉炒食。殊不知，巧食西兰花能使其营养价值速增10来倍。西兰花怎么吃养生效果更强大?多数人在烹饪西兰花时，多会选择水煮，然而在水煮过程中会使得西兰花中的营养素流失过多，并且其中所含的萝卜硫素、黑芥子酶等具有一定抗癌作用的成分也遭到破...[详细]

2017-08-25 20:47 分类：营养饮食