紫玉淮山的功效与作用

紫玉淮山是山药的一种，它是薯蓣科植物山药的地下根茎，是一种营养价值极高的美味食材，因为这种食材的果肉多为紫色，又是淮山药的一种，所以被人们称为紫玉淮山，紫玉淮山可以说是山药中的精品，它含有大量花青素和粘液蛋白，能滋补强壮身体也能延缓身体衰[详细]

2020-03-25 07:04 分类：食材百科

淮山的功效

淮山就是大家平时所说的山药，是属于药食同源的一种植物，是很多家庭的家常食材，平时可以做些山药泥，熬山药粥，煲汤等等，味道很好且营养相当的丰富，淮山里面含有大量的糖类，维生素，蛋白质以及微量元素，并且淮山是属于低热量的食物，可以大量的食用还不用担心发胖。[详细]

2016-09-28 15:25 分类：营养饮食

山药营养价值

山药听说可以助消化，所以很多小孩子和老人，孕妇吃了都很不错的，我们了解一下吧。 介绍 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的干燥块茎。 栽种者称家山药，野生者称野山药；中药材称淮山，淮山药，怀山药等。 因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚[详细]

2018-06-20 01:30 分类：食材百科

山药的营养成分和药性功效

【别名】 薯蓣、山薯、薯芋、土薯、淮山药、薯药、延章、玉延、山薯蓣、怀山药、白山药等。 【注解】 山药为薯蓣科薯蓣属植物，是药食兼用的古老作物，已有2000年的栽培历史。山药外皮呈黄褐色，有长形棒状、扁形掌状及块状等。 【营养成分】 山药含有多种[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

山药的营养成分和药性功效

【别名】 薯蓣、山薯、薯芋、土薯、淮山药、薯药、延章、玉延、山薯蓣、怀山药、白山药等。 \ 【注解】 山药为薯蓣科薯蓣属植物，是药食兼用的古老作物，已有2000年的栽培历史。山药外皮呈黄褐色，有长形棒状、扁形掌状及块状等。 【营养成分】 山药含有多种[详细]

2018-07-27 16:34 分类：食材百科

怀山粉的功效与作用

怀山粉是一种白色的粉末状物质，它是以怀山药为主要原料，经过加工研磨以后得到的高级营养品，人们食用淮山粉，能吸收丰富的植物蛋白和天然多糖还能吸收一些胆碱和维生素，能滋补身体也能提高身体素质，怀山粉的功效还有很多，下面我会和大家一起去了解。 怀[详细]

2019-03-06 17:35 分类：食材百科

哪种山药最好

据说山药的名称有350种之多，怀山药、淮山药、麻山药、菜山药、毛山药、光山药、脚板苕都是它的名号;山药的产地也算是南北通达了，河南、山东、河北、湖南、广东都有山药种植地。那么哪种山药最好？[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识