料酒的功效与作用 吃料酒的好处

料酒是一种调味品，在生活中十分常见，它属于黄酒的一种，料酒在我国已经存在了几百年，其实啤酒、白酒和葡萄酒等酒水都可以当料酒使用人，但是效果都没有黄酒那么好，于是慢慢的人们一说到料酒，肯定就是指的黄酒。那么料酒有什么功效与作用呢？下面小编就[详细]

2017-03-10 20:31 分类：食材百科

荠菜黄鱼羹应该怎么做？

荠菜黄鱼羹做的时候需要准备新鲜的小黄鱼，还有就是葱姜蒜和料酒，提前腌制一下，是为了去腥味儿的，再加上淀粉，能够让吃起来的口感变得滑滑嫩嫩的，小黄鱼，身体全部清理干净，然后再可以制作。[详细]

2017-08-29 09:52 分类：营养饮食

秋季养生：萝卜排骨汤 补钙养血壮阳

人们常说：秋后萝卜赛人参。秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰...人们常说：秋后萝卜赛人参。秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、...[详细]

2016-11-05 08:37 分类：养生保健

推荐两个解酒护肝妙方

 一种是中药里常用的葛根 葛根作为药食兼用植物，已有两千多年的历史，也是中药中最常用的解酒药，主要用于缓解酗酒和宿醉的症状及心脏和循环系统的不适。《千金方》、《药性论》等传统医学典籍记载，葛根“解酒毒，治酒醉不醒”。著名的葛花解酒汤，更是医家常用的方剂。实验表明，葛根中的总黄酮成分可以提高小鼠对乙醇(酒精)的耐受量，降低血中乙醇含量，降低死亡率和减少对肝脏的损害...[详细]

2016-09-04 23:38 分类：养生保健

减肥如何吃 专家推荐减肥食谱

核心提示：健康的减肥食谱是既低卡又营养的，同时饱腹感比较强。下面编辑推荐一份健康减肥食谱大全，每天换着花样吃，轻松享受哦。番茄牛肉片材料：鲜番茄300克，嫩牛肉100克，葱、姜各5克，植物油10克，水淀粉5克，鸡蛋清5克，精盐、味精、黄酒各适量。做法：①将牛肉切成薄片，加黄酒、精盐抓均匀，再加鸡蛋清、水淀粉抓均匀。②鲜番茄洗净，切成小块;葱、姜切末。③炒勺内加植物油，烧...[详细]

2016-11-06 16:15 分类：营养饮食

今日美食——叫花鸡（家庭版）

丐帮神级小吃叫花鸡今天出场了!没有泥巴，俺们也能做出汤汁鲜美，肉质酥烂的家庭版叫花鸡来。待到烤箱香味四溢，所有人都迫不及待地扒开荷叶，手提整鸡撕拉开来，大口吃肉的节奏现在开始!准备材料：三黄鸡1只、大葱1根、香菇5朵、盐两小勺、生抽2勺、料酒1勺、五香粉1小勺、荷叶2张、油纸1大张、包裹用面团1大块(用水和黄酒和面)制作步骤：1、将童鸡清洗干净，清水浸泡去血水，两侧大腿贴...[详细]

2016-11-06 16:03 分类：营养饮食

苹果醋的七条黄金定律

苹果醋，是在传统酿醋工艺的基础上，利用优质新鲜苹果汁，采用现代高新生物工程技术提萃而成，由于具有减肥美容、解酒护肝、开胃消食、提高免疫力和降脂降压等多重功效，成为了健康达人们的必备时尚饮品。[详细]

2016-09-05 09:35 分类：饮食养生

护肝需养成6个好习惯

  应控制高脂肪、高糖饮食，多吃新鲜蔬菜、水果和富含纤维素的食物(如芹菜、韭菜、豆芽等)，以及高蛋白质的瘦肉、鱼、虾、豆制品等，少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等。脂肪肝患者应提倡“高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪”饮食。2.禁酒对酒精性脂肪肝，戒酒及改善身体营养状况是基本的治疗方法。禁酒和纠正营养不良可使大部分脂肪肝患者的病情在1—6周内减轻，少数患者的病情在4个月时...[详细]

2016-09-04 23:30 分类：养生保健