苏州鸡头米的文化与传承

苏州鸡头米，这一承载着江南水乡独特风物与人文记忆的传统食材，其名虽质朴，却蕴含着深厚的地域文化与历史传承。作为苏州“水八仙”之一，鸡头米（学名芡实）不仅是一种食物，更是江南农耕文明、饮食美学与民间智慧[详细]

2025-09-02 04:05 分类：养生百科

南山寿眉茶的荣誉

荣誉 该茶是横涧乡李家园茶场在江苏省制茶前辈、高级工程师张志澄同志的指导下，经过五年的研制，于1986年通过鉴定，1989年获农业部名茶奖，1993年至1996年连续四年获江苏省“陆羽杯”奖，1994年获中国茶叶学会首届“中茶杯”特等奖。江苏省溧阳市李家园茶场地处苏浙皖三省交界的群山竹海之中，位于天目湖旅游区的南山竹海旁，属中亚热带北缘的丘陵山区，气候温暖，雨水充沛，日照充足，...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

湄潭翠芽：产业概况

产业基本情况 湄潭位于贵州省东北部，地处大娄山南麓、乌江北岸，跨东径107。15‘36"～107。41‘08"，北纬27。20‘18""～28。12‘31"。国土面积1864平方公里，辖15个(乡)镇132个村(居)48万余人。平均海拔972.7米，年均温15℃，无霜期284天，年日照时数1163小时，年降水量1100毫米以上，森林覆盖率56.5%。是贵州省最大的产茶区，全国首批农村改革试验区，曾先后荣获“国家级生态示范区”、...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识