煎酿茄子材料和做法

煎酿茄子大家吃过没有啊，很美味的哦，而且营养价值也非常的高，今天就给大家说说做法： 茄子 主料 茄子400克，净鱼肉200克。 配料 干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。 做法 (1)将茄子洗净，去蒂，斜切成双[详细]

2018-06-20 16:11 分类：食材百科

煎酿茄子做法

煎酿茄子是我最喜欢吃的一道菜，那么今天就给大家说说是如何做的吧： 主料 茄子400克，净鱼肉200克。 煎酿茄子 配料 干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒面、蚝油、酱油、香油、熟猪油各适量。 做法 (1)将茄子洗净，去蒂，斜切成双联厚片。 (2)将[详细]

2018-06-20 13:24 分类：食材百科

煎酿茄子 独特风味给您独特享受

煎酿茄子是道著名的鲁菜，一般是以茄子和鱼肉作为主要材料制作而成。煎酿茄子味道鲜美，风味独特，营养丰富，含有充足的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素以及钙，磷，铁等多种营养成分。下面小编就为大家介绍几款煎酿茄子的美味食谱吧。[详细]

2016-09-28 12:54 分类：营养饮食

东江酿豆腐

东江酿豆腐是云贵菜的一种，是客家人的一道名菜，宴席上是绝对少不了这道菜的，尤其是在过年的时候，更是迎客宴的头道送酒菜。东江酿豆腐中的“酿”字，在客家话里是植入馅料的意思，酿豆腐就是在豆腐中加入肉馅，酿苦瓜与酿豆腐、酿茄子、被称为“煎酿三宝”。[详细]

2016-09-28 15:24 分类：营养饮食

酿苦瓜的做法 明目败火开胃消食

导语：酿菜在客家菜系中最为常见，与酿豆腐、酿茄子一起被称为“煎酿三宝”。清蒸而出的酿苦瓜咸鲜脆嫩，清淡爽口，苦瓜香气诱人，微苦鲜香，不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，还可以暖胃益气呢。今天就向大家介绍酿苦瓜的做法。酿苦瓜的做法一：材料：苦瓜1500克，五花肉300克，盐、花生油、糯米、鱿鱼须、香菇各适量。做法：1、将糯米、鱿鱼、香菇用温水发好;糯米以泡到米粒变软...[详细]

2016-11-06 15:29 分类：营养饮食