鸡蛋变毒品的五种错误吃法

鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。但是你知道吗?用错误的方法吃鸡蛋，这么好的营养品就会变成毒品![详细]

2016-09-05 09:47 分类：饮食养生

吃鸡蛋的6大误区！

 在我们日常生活中，鸡蛋是不可或缺的食品。然而在吃鸡蛋的问题上还存在许多误区。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

豆浆和鸡蛋可以一起吃吗？

 豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?豆浆是很多人都知道的美白、滋补的营养食物，鸡蛋也是营养早餐不可缺少的。日常生活中有人喜欢把这两种食物搭配着吃，比如在豆浆中加一个鸡蛋，这样的吃法健康营养吗?[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

吃鸡蛋的6大注意事项

鸡蛋是我们日常生活中最常见的营养品之一，祛热镇心安神，安胎止痒，止痢。用醋煮食，治赤白久痢和妇女产后虚痢。用蛋炒干，止疳痢和妇女阴疮。和豆淋酒服，治风邪引起的麻痹。用醋浸泡直到蛋坏，可敷疵。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

七种食物不能和鸡蛋一起吃

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

忌吃未熟鸡蛋——生活小提示

鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶，它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

怎样吃鸡蛋才健康

 怎样吃鸡蛋才是最健康呢? 鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生