鱼腥草的营养价值

   鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。产于我国长江流域以南各省。名见《名医别录》。唐苏颂说："生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。"[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

生姜治病的不同炮制法

我们日常饮食中常用的调料姜，在祖国医学中是作药用的。姜作为药物由来已久，早在东汉时期我国最早的中药学专著《神农本草经》中对它就有记载：“干姜，味辛，温。主胸满，??嫔掀?晃轮兄寡??龊梗?鸱缡?裕怀?菹铝Ｉ?哂攘肌?rdquo;意思是说姜能够治疗胸闷，咳嗽，腹泻，并能止血，还能发汗以驱逐风温痹证，而且提到了鲜姜与干姜的区别（生者尤良）。后人经过不断的实践与发展，通过对生姜采...[详细]

2016-09-05 00:12 分类：养生保健