开水烧太久能喝吗 开水烧开多久不能喝

在日常生活中，很多人都会经常喝白开水，白开水是最常见的一种饮用水。白开水的饮用是很有讲究的，那么开水烧多久可以喝呢？[详细]

2018-07-03 01:44 分类：养生保健

鸡蛋要煮多久能熟

鸡蛋要煮多久能熟四季养生阅读配图鸡蛋要煮多久能熟?想要煮出好吃又健康的鸡蛋，不是一件容易的事，一般水开了再煮3-5分钟，鸡蛋就熟了。不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的：1.“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏，最容易消化，约需1小时30分钟。2.“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益人体营养，在人体内消化时间约2小时。3.煮...[详细]

2016-12-16 12:31 分类：营养饮食

盘点：八种隔夜绝不能吃的食物

1.“千滚水”不能喝有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。且反复多次煮沸时间过长的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。最好是现烧现喝或只喝当天的开水，也不要喝煮沸时间过长的开水。2.汤羹怎么保存?汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为...[详细]

2016-11-06 15:17 分类：营养饮食

煮鸡蛋 怎么煮才最健康

煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此，专家介绍，其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。蛋品中蛋白质含有较多...[详细]

2016-11-06 15:20 分类：营养饮食

莲子怎么煮容易烂

莲子怎么煮容易烂？莲子1、用热碱水浸泡用热碱水浸泡，比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。2、放在冷冻室里一天先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅，只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着，等锅稍凉后再开火煮沸，重复三次就好了。3、等煮烂了以后再放糖莲子只能短...[详细]

2016-12-16 12:43 分类：营养饮食

煮小米粥放多少水

煮小米粥放多少水？小米最好提前浸泡一小时，然后锅内按米水1：15左右的比例开始煮小米粥。第一，在选购小米的时候一定要注意小米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香;第二，要注意小米粥的熬制时间，熬制小米粥的最佳时间至少是半个小时，熬制半小时之后加入少量的食用盐会增加粘稠度，粥也比较容易熟但是会影响口感;第三，煮小米粥的时候要先将锅里的水烧开再放入小米，煮沸之后换文...[详细]

2016-12-16 12:43 分类：营养饮食

海鲜蒸或煮 安全饮食才健康

吃海鲜，蒸煮是最安全的烹调方式。当烹调温度达到100摄氏度后，再持续几分钟，直到其彻底烧熟煮透，就可以将隐藏在海鲜中的细菌和寄生虫杀掉。蒸煮的具体时间以品种、大小的不同而略有区别。以中等大小的虾蟹为例，蒸的话出蒸气后五六分钟即可，煮的话水沸后三分钟左右，太久容易影响口感。一般煮至虾蟹变色，贝类开口即可。除了蒸煮外，以下几种烹调方式需要注意：“醉蟹”、“醉虾”。为...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

槟榔的功效与作用以及危害

槟榔为棕榈科植物槟榔的成熟种子。槟榔常绿乔木，生于热带地区，常栽培于阳光充足、湿度大的林间地上。我国福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地有栽培。11至12月将采下的青果煮沸4小时，烘12小时即得榔干。3至6月采收成熟果实，晒3至4日，捶破或用刀剖开[详细]

2018-06-20 17:37 分类：食材百科

吃槟榔的危害

槟榔为棕榈科植物槟榔的成熟种子。槟榔常绿乔木，生于热带地区，常栽培于阳光充足、湿度大的林间地上。我国福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地有栽培。11至12月将采下的青果煮沸4小时，烘12小时即得榔干。3至6月采收成熟果实，晒3至4日，捶破或用刀剖开[详细]

2018-06-20 17:37 分类：食材百科

秋季养生：萝卜排骨汤 补钙养血壮阳

人们常说：秋后萝卜赛人参。秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰...人们常说：秋后萝卜赛人参。秋天多吃点萝卜对身体大有裨益。萝卜不仅营养丰富，含有大量的维生素C和微量元素锌，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、...[详细]

2016-11-05 08:37 分类：养生保健