老萝卜菜叶怎么做好吃

萝卜在生活中特别常见，它营养丰富，能健脾理气，也能促进消化。不过平时人们吃的多是萝卜的干净，对萝卜这种植物的叶子了解却不多。其实萝卜不单可以使用干净，还可以食用它的叶子，在生活中老萝卜菜叶也可以吃，营养价值也特别，而且食用方法有很多种，一[详细]

2018-07-27 15:45 分类：食材百科

胡萝卜籽的功效与作用 胡萝卜籽有什么功效

胡萝卜是人们特别熟悉的一种食材，它是人们餐桌上的常见菜，而且一年四季都能在市场上买到，它能为人体补充大量胡萝卜素和维生素a能保护人的眼睛，也能延缓人体衰老。但人们平时吃的胡萝卜指示，植物胡萝卜的根状茎，这种植物的叶子与种子都能供人类食用，而[详细]

2019-07-01 07:05 分类：食材百科

炝拌芥蓝菜做法步骤

炝拌芥蓝菜 爽口好吃，朋友们动手试试吧： 特色 芥蓝是吃起来非常爽口的蔬菜，太复杂的烹调方式反而不能突出它的味道，倒是炝拌这种做法，让芥蓝吃 起来既清爽又不显寡淡。 原料： 里脊肉200克,韭黄100克,豆芽菜50克,胡萝卜50克。 做法 1. 芥蓝去除老叶和硬[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科

油麦菜的营养价值

油麦菜可是老百姓的餐桌上常见的蔬菜之一，它们不仅味道特别，而且营养方面也很出色。 油麦菜的营养价值 与生菜相近，但高于生菜，同时也高于它的近亲——莴笋。油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%，胡萝卜素含量高1.4倍，钙含量高两倍，铁含量高33%。油麦菜是绿[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科

干锅菜花的做法

对于干锅菜花的做法不知道大家掌握的怎样呢？下面让小编给您总结下。 干锅菜花 小的时候北方的冬天除了白菜就是萝卜，除了萝卜就是土豆，有次老爸回家从菜篮子里拿出一个花菜，白白的，还带着绿绿的叶子，看着就非常的诱人，妈妈问爸爸怎么吃呢?爸爸说不知道[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科

春季健康指南 卷心菜的7大保健功效

1、富含维生素卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2、富含叶酸卷心菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。3、刺激生成有益...[详细]

2016-11-06 14:54 分类：营养饮食

春季养生吃什么蔬菜好 揭秘11蔬菜大好处

导读：常见的绿叶菜有：菠菜、油菜、茼蒿、空心菜、菜心、小白菜等，是营养价值最高的蔬菜，是蔬菜有益健康的代表，对健康的益处几乎不可替代。每日饮食中，应保证100~200克或更多的绿叶菜。1、富含维生素C通常人们以为水果中的维生素C高，其实，绿叶菜中维生素C的含量比普通水果高。2、富含β-胡萝卜素β-胡萝卜素可以消除自由基，延缓衰老，预防慢性病。它还能转化为维生素A，对视力、黏...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

青菜榨菜肉丝汤

在老百姓中流传着一句俗语青菜萝卜保平安，也就是说在饮食上吃什么大鱼大肉也不如吃青菜萝卜对人的身体好。青菜含叶绿素最丰富，榨菜含优质的蛋白质和矿物质是素食中的王者，一点肉补充营养，三者搭配是最合理的饮食，特别适合老人的清淡饮食，青菜榨菜肉丝汤可以作为家庭餐桌上的常备。[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食

茼蒿为什么被称为皇帝菜

女人邦食疗养生配图  茼蒿为什么被称为皇帝菜 茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”，在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以有了此名。茼蒿貌不惊人，营养却非常丰富，胡萝卜素含量约为黄瓜、茄子含量的15—30倍。含钙约为冬瓜、黄瓜含量的2倍，为西红柿的6倍，其纤维细嫩、容易消化吸收，对儿童发育成长及老年人吸收不良的...[详细]

2016-09-05 09:00 分类：饮食养生

菠菜粉丝汤的做法 菠菜清洁皮肤抗衰老

导语：菠菜粉丝汤的做法。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。今天小编向大家介绍，菠菜粉丝汤的做法。[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

蓝紫色蔬菜减压效果好

 配图橙黄色蔬菜抢眼夺目的色彩来自于各种类胡萝卜素，不仅β–胡萝卜素与橙黄色蔬菜密不可分，连少有的α–胡萝卜素也对它们情有独钟。日本京都府立医科大学一项以类胡萝卜素将人体癌细胞包裹的研究发现，在降低癌细胞繁殖方面，α–胡萝卜素比β–胡萝卜素要有效10倍。他们还发现，α–胡萝卜素对于控制实验小鼠的皮肤、肝脏和肺部肿瘤细胞表现更为突出，甚至可使肺癌细胞减少70%。而这...[详细]

2016-09-04 23:17 分类：养生保健