凉拌蒸茄子做法

每到夏天我最喜爱吃凉拌蒸茄子了，那么今天就把我的做法给大家说说看看： 茄子 用料 茄子青红椒各1个 蒜头芝麻 做法 1.茄子洗净，去蒂，对半切开，放入蒸锅中蒸熟(我用的电饭锅蒸的，它附带一个蒸架) 2.蒸茄子的功夫，把青红椒切碎末，蒜切末(你家要可以捣成[详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

凉拌手撕茄子做法步骤

凉拌手撕茄子吃起来非常的爽口，是夏天一道非常好菜，那么下面给大家分享下做法吧： 茄子 简介 今天这款凉拌茄子，是我自己的改良做法儿，没有像奶奶一样将茄子捣成泥，也没有用刀切，而是将蒸熟的茄子用手撕成细丝，这样能够使茄子的营养损失降到最低。另外[详细]

2018-06-20 13:24 分类：食材百科

茄子的营养吃法？

茄子怎么吃才更加的富有营养呢，今天就给大家说说茄子的营养吃法? 茄子 营养吃法 茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维[详细]

2018-06-20 13:27 分类：食材百科

蒜泥手撕茄子材料和做法

蒜泥手撕茄子大家很少吃过吧，我也是偶然一次机会在网上看到的，那么今天就给大家说说做法： 茄子 简介 在茄子所以的吃法中，凉拌茄子，是最健康的一种方式： 1、不去皮。茄子皮里面含有维生素b，去之可惜。 2、加热时间短。只需加热10分钟左右，将茄子蒸熟[详细]

2018-06-20 13:24 分类：食材百科

茄子的营养吃法

茄子怎么吃才更有营养呢，我们在食用茄子的时候需要注意哪些事项呢? 营养吃法 茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素[详细]

2018-06-20 13:27 分类：食材百科

茄子营养丰富 凉拌茄子开胃

做茄子时只要不用大火油炸，降低烹调温度，减少吸油量，就可以有效地保持茄子的营养保健价值，如土豆炖茄子。另外，加入醋和番茄有利于保持饮食中的维生素C和多酚类。推荐以下两种烹调方法：凉拌茄条长茄子切成条，盛放碗中，置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分，加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意，不要把茄子的汁都挤去，以免损失养分。芝麻酱稠一点就可以弥补多余的水分。番茄炒...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

茄子该如何去吃 怎么去吃更营养

茄子，美味营养。但是茄子做菜方式不当，会不利于身体健康。下面我们将介绍一些茄子做菜的健康饮食方式，一起来看看吧!做茄子时只要不用大火油炸，降低烹调温度，减少吸油量，就可以有效地保持茄子的营养保健价值，如土豆炖茄子。另外，加入醋和番茄有利于保持饮食中的维生素C和多酚类。推荐以下两种烹调方法：1.凉拌茄条长茄子切成条，盛放碗中，置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分，加盐、...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

凉拌茄子需要去皮吗 凉拌茄子是蒸好还是煮好

茄子是生活中常见的蔬菜，味道可口，营养丰富。不过很多人喜欢吃凉拌茄子，下面小编将为大家介绍凉拌茄子的做法，希望对大家有用！[详细]

2018-07-03 07:08 分类：饮食养生

茄子应该 怎么吃才健康

中国农业大学食品学院副教授范志红：做茄子时只要不用大火油炸，降低烹调温度，减少吸油量，就可以有效地保持茄子的营养保健价值，如土豆炖茄子。另外，加入醋和番茄有利于保持饮食中的维生素C和多酚类。推荐以下两种烹调方法：1.凉拌茄条长茄子切成条，盛放碗中，置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分，加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意，不要把茄子的汁都挤去，以免损失养分。芝麻...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

凉拌菜做法大全，每天一道！

天气转暖，教大家几招，必备的凉拌菜，轻松搞定饭桌前菜。一、凉拌嫩豆腐：原料：盒装嫩豆腐一块调味料：生抽、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末、炸花生做法：1、将豆腐倒扣入深盘内;2、将炸花生去皮压碎，将准备的调味料搅拌均匀，放入嫩豆腐盘中;3、配料香菜末、葱花、蒜末随意，放入盘中拌匀即可。二、凉拌茄子：原料：长茄子两根调味料：香菜、蒜末、盐、醋、红油、鸡精做法：...[详细]

2016-11-06 16:07 分类：营养饮食

吃茄子有什么好处 常吃它能让你拥有不老容颜

  在我们日常生活中，茄子是常见的蔬菜，不少人喜欢吃茄子，或者炒、蒸、凉拌都可以，无论怎么吃，都对身体有好处，因此吃茄子有不少的好处，但是，如果您这样吃茄子，不仅会对身体有伤害，严重的可能会引起中毒，下[详细]

2017-08-19 23:50 分类：饮食养生