绿茶的品质特征

绿茶的品质特征大家都清楚吗？还不清楚的朋友下面让小编来给您具体的介绍一下吧。 绿茶 绿茶有三绿特征：即干茶绿，汤色绿，叶底绿。因制法不同，有蒸青、烘青、晒青和炒青，特征各异。 绿茶的品质特征 1.蒸青绿茶特征 采用蒸气杀青制成的绿茶称蒸青，有中国[详细]

2018-06-19 23:43 分类：食材百科

无锡毫茶的品质特征

  品质特征   无锡毫茶品质特征：以高产优质的无性系良种茶树的幼嫩茶叶为原料，属于全炒特种高档绿茶。外形纹紧而卷曲，肥壮翠绿，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，茶汤晶莹隐翠，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清，别具风味。若以二泉水冲泡，“无锡茶，二泉水”相得益彰，则更得毫茶之真味。[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

狗脑贡茶的品质特征

品质特征 狗脑贡茶属绿茶，其特点为：外形条索紧细、巧曲奇卷、银毫满披，色泽绿润灵雅；内质经冲耐泡、汤色嫩绿明亮，香气高锐持久，滋味鲜厚醇爽、回味悠长，叶底嫩匀。是外形内质兼美、色香味形俱佳的名优茶精品。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

建德苞茶的品质特征

品质特征 建德苞茶(5张)建德苞茶外形黄绿完整，短而壮实，茶叶上有一层细细的茸毛；内质香气清高；叶底绿中呈黄，茶汤清澈明亮。冲泡时由于重心远离芽尖，偏重在基部一端，所以芽尖向上，看起来像一朵朵含苞欲放的兰花，浮沉于清澈明亮的茶汁中，犹如玉笔凌风，十分好看。以外形独特，品质优异、香气清幽而著称。[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

龙舞茶的品质特征

品质特征 形似麻花，条索紧结，色泽翠绿，满披白毫，向其嫩香清高，汤色碧绿，清澈明亮，滋味甘鲜，叶底嫩匀。1986年在吉安地区名茶审评会上获得创新名茶证书，1987年在江西省食品工业协会主持的全省名茶评比中，被授于江西荣誉名茶称号。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

天目青顶茶的品质特征

品质特征 天目青顶条紧略扁，开似雀舌，叶质肥厚，银亮隐露，色泽绿润，滋味鲜醇爽口，清香持久，汤色清澈明净，芽叶朵朵可辨，色、香、味俱佳。[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

州碧云茶的品质特征

品质特征 州碧云叶肥壮匀齐，白毫显露，形如雀舌，成茶色泽嫩绿微黄，泛象牙色，鱼叶金黄，香郁味醇，回味甘甜，耐冲泡[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识