木酚素

亚麻木酚素：天然抗癌成分的奥秘

亚麻木酚素：天然抗癌成分的奥秘在现代医学不断探索抗癌新路径的过程中，天然植物中的活性成分越来越受到科学家和营养学家的关注。亚麻籽，这一古老的植物种子，近年来因其富含一种名为木酚素（Lignans）的化合物而[详细]

2025-08-15 20:12 分类：养生百科
亚麻籽油和亚麻仁油有什么区别

亚麻籽仁油的叫法其实是一个常识性错误，亚麻仁油就是指亚麻籽油。如果非得将籽皮脱离，就是用脱离后的亚麻仁来榨油，一是工艺上非常困难，但更重要的是亚麻籽油的功效会因此大打折扣。因为预防和治疗癌症的有效成分亚麻木酚素（简称SDG）只存在于亚麻籽皮内，一般约占籽重量的1.5％左右，比其它已知含木酚素的66种食品高100～800倍。亚麻木酚素对雌激素依赖性疾病乳腺癌、前列腺癌、经期...[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识
厚朴的主要成分

主要成分厚朴树皮含木脂体类化合物：厚朴酚（magnolol），和厚朴酚（honokiol），和厚朴新酚（obovatol），6’-O-甲基和厚朴酚（6’－O-methylhonokiol），厚朴醛（magnaldehyde）B、C厚朴木脂体（magnolignan）A、B、C、D、E及台湾檫木醛（randainal）；单萜木脂体类化合物：辣薄荷基厚朴酚（piperitylmagnolol)，双辣薄荷基厚朴酚（dipiperitylmagnolol），辣薄荷基和厚朴酚（piperity...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识
女性常吃一种食物体重轻

据美国“生活科学”网站报道，美国哈佛大学公共卫生学院的研究者发现：亚麻籽或芝麻籽中含有的木酚素有助于防止（或延缓）体重增加。随着时间的推移，与未食用大量木酚素的女性相比，食用了大量这种化合物的女性其体重增加量较少，体重较轻。[详细]

2016-10-24 21:29 分类：养生保健
宣木瓜的营养价值

营养价值宣木瓜含有十九种氨基酸、十八种矿物微量元素，以及大量维生素C，同时还含有皂甙、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、枸橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反丁烯二酸、鞣质等，含有过氧化氢酶、酚氧化酶、氧化酶，特别富含超氧化物岐化酶(SOD)和齐墩果酸。其SOD的含量是世界上所有水果中无与伦比的，一克宣木瓜鲜果SOD的含量高达3227国际单位。SOD是现代美容养颜产品的核心物质，可以有效...[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识
木贼的主要成分

主要成分木贼中含挥发性成分琥珀酸（Succinicacid）、延胡索酸（Fumaricacid）、戊二酸甲酯（Glutaricacidmethylester）、对-羟基苯甲酸（p-Hydroxybenzoicacid）、间-羟基苯甲酸（m-Hy-droxybenzoicacid）、阿魏酸（Ferulicacid）、香草酸（Vanillicacid）、咖啡酸（Caffeicacid）等；尚含有犬问荆碱（Palustrine）、二甲砜（Dimethylsulfone）、胸腺嘧啶（Thymine）、香荚兰醛（Vanill...[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识
七大平民食物竟防癌

一、糙米糙米含丰富的B族维生素、维生素E，以及镁、磷等矿物质。最新研究发现，只要用糙米替换白米，就可以降低2型糖尿病风险。另外，糙米里的谷维素是一种强力抗氧化物，能降低胆固醇，其中的木酚素还能预防乳癌与其他激素相关的癌症。[详细]

2016-09-05 09:05 分类：饮食养生
甘蔗渣的成分及其对健康的影响

甘蔗渣的成分及其对健康的影响甘蔗渣是甘蔗经过榨汁后剩下的固体残渣，主要由纤维素、半纤维素、木质素以及其他微量成分组成。在现代食品工业和农业领域中，甘蔗渣被广泛研究和利用，尤其是在可持续发展和资源再利用[详细]

2025-08-04 21:12 分类：养生百科
五味子的食用方法

现在人们的生活水平越来越好，已经不再是以前只要求吃饱就满足的时代了，现在的人们都讲究吃的营养均衡，吃的更健康。同时人们又在为增强体质而进补。五味子就是补身子非常好的食物，它对人们的精气神都有益处。而且五味子本身含的维生素、有机酸和木酚素对人体都非常有利。[详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食
亚麻杍油的功效与作用

亚麻籽油顾名思义就是用亚麻籽榨的油，它是一种营养价值非常高的食用油。亚麻籽油中含有丰富的脂肪酸和比较多的木酚素，因此它有非常大的营养价值。亚麻杍油的功效与作用亚麻籽油是人们常用的食用油之一。那么，亚麻籽油的功效与作用究竟体现在哪些方面呢?[详细]

2018-06-20 10:35 分类：食材百科
胡麻油的多种食用方法和健康功效

胡麻油，又称亚麻籽油，是一种从亚麻籽中提取的植物油，富含α-亚麻酸、木酚素等多种营养成分，被誉为“植物脑黄金”。它不仅具有独特的香味，还在烹饪和健康领域有着广泛的应用。本文将详细介绍胡麻油的多种食用方法[详细]

2025-06-27 20:40 分类：养生百科
如何正确食用胡麻油以获取最大营养

胡麻油，又称亚麻籽油，是一种富含Omega-3脂肪酸、木酚素和抗氧化剂的健康食用油。正确食用胡麻油可以最大化其营养价值，以下是关于如何正确食用胡麻油的详细指南。[详细]

2025-06-27 22:25 分类：养生百科

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