螃蟹的做法 螃蟹的正确吃法

导语：现在正是吃螃蟹的好季节，这个时候蟹肉最肥美、也最滋补的时候。可是螃蟹虽然肉嫩味美，有很高的营养价值，但是如果吃法不正确，反而会给身体造成损害。1、死螃蟹不吃螃蟹临死前和死亡后，体内的组氨酸分解会产生有毒物质组胺，还会随着螃蟹的死亡时间的延长而增多，毒性也越大。即使煮熟透了，组胺也不会被破坏。2、生螃蟹不吃螃蟹中有寄生肺吸虫，如果生吃螃蟹会使肺吸虫也进入人...[详细]

2016-11-06 15:24 分类：营养饮食