肉渣烧扁豆的做法

肉渣烧扁豆很好吃的哦，老妈经常给我做，今天周末我也想亲手做做给她吃吃，那么下面给大家说说具体做法： 扁豆的营养成分 包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1.维生素B2.维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。[详细]

2018-06-20 01:25 分类：食材百科

沪菜香槽扣肉做法

沪菜香槽扣肉做法 1.带皮猪腿肉刮洗干净，修切成约10厘米见方的块;2.猪肉块放入开水锅内白煮，约20分钟后捞出，趁热在肉皮上均匀地涂抹酒酿汁5克;3.炒锅置旺火，倒入花生油，烧热后放入涂抹过酒酿的猪肉，炸至肉皮发黄时取出;4.猪肉块冷却后，切成约8厘米长、0.6厘米厚的大片;5.将香糟、绍酒和清水75毫升放在同一碗内，拌成糊状，滤去糟渣，加入白糖、精盐、味精，一起和匀成糟汁;6.把肉片...[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

炼猪油的方法

猪肉是我们餐桌上必不可少的食物，几乎我们每天都会吃到猪肉。而我们自己家烧菜的时候，买的猪肉肯定会有肥肉的部分，而现在很少会有人喜欢吃肥肉，所以大部分的肥肉一般都用炼猪油的方法，把油炼出来，剩下的肉渣就可以不用了。但是有些朋友很少做菜，不知道怎么炼猪油才好，所以为了方便大家，在下面会给大家介绍一些炼猪油的方法。[详细]

2016-09-28 15:16 分类：营养饮食

春季过敏性鼻炎药膳食疗方4款

 春季过敏性鼻炎药膳食疗方6款 配图 1、——人参核桃饮 用人参3g，核桃肉15g，白糖适量;把人参切片，核桃仁压碎，加水适量，武火烧沸，用文火热煮半小时后，再滤其渣，加入白糖即成，并宜反复煎熬，用法是中晚各1次。此款的功效足益气固肾，适应于过敏性鼻炎反复发作，常易感冒复发者。[详细]

2016-09-05 08:55 分类：饮食养生