豆腐最科学的四种搭配

大豆具有丰富的营养，每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质，是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。大豆含有人体不能合成的8种必需氨基酸，其氨基酸配比非常接近人体需要，容易吸收。更为重要的是大豆不含胆固醇，没有吃肉制品的后顾之忧，还可降低人体胆固醇，从而抑制和预防一些癌症的发生。豆腐是豆制品的精华，所以人们应该多吃豆腐少吃肉。吃豆腐应该注意科学搭配，最...[详细]

2016-09-28 14:53 分类：营养饮食

3种食物搭配不当 让营养变废渣

食物是支撑生命的基础这是毋庸置疑的问题，而食物的对人体到起到什么样的作用呢?这个和我们如何烹调有着密切关系，如果食用单一的食物，即使富含再多的营养物质也不能满足人体需求，而如果烹调方法不对反而会导致人体的疾病。以胡萝卜为例，其是一种营养非常丰富的蔬菜，但是放了醋，那么对人体的养生效果就会截然不同。[详细]

2016-09-28 11:34 分类：饮食养生

金钱草怎么吃 金钱草治病配方

导语：金钱草怎么吃。金钱草为报春花科植物过路黄的干燥全草。具有清热解毒，散瘀消肿，利湿退黄之功效，可用于热淋，沙淋，尿涩作痛，黄疸尿赤，痈肿疔疮，毒蛇咬伤，肝胆结石，尿路结石等症。现代研究，该品主要含酚性成分和甾醇、黄酮类、氨基酸、鞣质、挥发油、胆碱、钾盐等。还具有排石，抑菌，抗炎作用，对体液免疫、细胞免疫均有抑制作用。四季养生网小编向您介绍，金钱草怎么吃?金...[详细]

2016-11-06 15:33 分类：营养饮食

食醋5配方让你成功瘦下来

食醋知多点食醋中富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢，是机体所储存的过多脂肪转化为体能而消耗掉，还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢，增强机体对脂肪的代谢作用，排泄过多的“膘”，从而起到良好的瘦身减肥作用。食醋有酿造醋与配制醋之分。酿造醋以粮食、糖或酒为原料，通过微生物发酵而酿成，其营养成分有氨基酸、糖、有机酸、维生素、无机盐及醇类等，对人体的新陈代谢有很大的...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

8个中医冬季养生方法

  配图 冬季，天寒地冻，大多数的动植物都处于冬眠状态，所以人们也应该遵循自然界“蛰伏闭藏”的规律，采取以伏藏为主的养生保健方法。人体在冬季三个月，阴气盛，养生的基本原则应该是以“藏热量”为主。冬季万物皆“藏”，养生应顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内敛，以润五脏。否则，逆自然之势而行，就要损伤肾气，因此，冬季要养肾防寒。[详细]

2016-09-04 23:28 分类：养生保健

揭饭后短命的8件事

  现象：很多人都喜欢饭后吃点水果，认为能够通过这个方式补充人体所需的碳水化合物和微量元素，也可以解油腻，事实上这是一种错误的生活习惯。结果：时间长了，就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。原因：食物进入胃以后，需要经过1~2小时的消化，如果饭后立即吃水果，就会被先前吃进的食物阻挡，致使水果不能正常消化。解决方案：水果最好在两餐间吃饭后吃水果除加大胃肠道的一点负担外，...[详细]

2016-09-04 23:30 分类：养生保健

蓝紫色蔬菜减压效果好

 配图橙黄色蔬菜抢眼夺目的色彩来自于各种类胡萝卜素，不仅β–胡萝卜素与橙黄色蔬菜密不可分，连少有的α–胡萝卜素也对它们情有独钟。日本京都府立医科大学一项以类胡萝卜素将人体癌细胞包裹的研究发现，在降低癌细胞繁殖方面，α–胡萝卜素比β–胡萝卜素要有效10倍。他们还发现，α–胡萝卜素对于控制实验小鼠的皮肤、肝脏和肺部肿瘤细胞表现更为突出，甚至可使肺癌细胞减少70%。而这...[详细]

2016-09-04 23:17 分类：养生保健