剁椒蒸芋头的做法 通便解毒补益肝肾

导语：芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必铸彻底蒸熟或煮熟。今天就教大家剁椒蒸芋头的做法。剁椒蒸芋头的做法：材料：小芋头10个、红椒2只、青椒2只、指天椒5只、剁辣椒5汤匙。做法：1、小芋头洗净，放入沸水中加盖中火煮20分钟，捞起过冷水，静置摊凉。2、青红椒去蒂和籽，洗净后切成三...[详细]

2016-11-06 15:26 分类：营养饮食

淘米煮饭要注意的几件事

女人邦导读：米饭是市民经常食用的主食，米饭大致有蒸、焖、捞3种烹制方法。实验证实，捞饭中维生素和矿物质的含量只相当于蒸米饭的5%，甚至更少。采用高压锅、电饭煲或微波炉做米饭，大米中的营养保存较好。用大米煮粥时，无论是煮白粥，还是豆粥、菜粥，都不应该加碱。因为加碱煮出来的粥维生素B的损失率高达96%，矿物质也不轻易被吸收。煮粽子、制豆沙馅等也不该加碱。[详细]

2016-09-05 00:09 分类：养生保健

碱面怎么做好吃

碱面这种食材的做法是比较多的，可以用于制作炒面，也可以制作煮面等，这些面条的做法都是比较简单的，我们可以根据自己的口味去选择碱面的做法。碱面做炒面的时候，只要加入鸡蛋以及包菜、瘦肉以及生抽等食材，然后[详细]

2019-03-14 04:03 分类：营养饮食

胃炎吃什么食物好啊

  配图发现患有胃炎要早诊断、早治疗，治疗胃病一定要有耐心。同时，一定要注意胃部日常的养护，俗话说胃炎要靠“三分治，七分养”。慢性胃炎患者平时饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。同时要注重平时营养的补充，如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾...[详细]

2016-09-05 09:00 分类：饮食养生

绿豆怎么煮容易烂 绿豆怎么快速去皮

想要更容易煮烂绿豆，可以先把绿豆放在炒锅里小炒10分钟再煮，或者将绿豆用清水泡到发软再煮，或者冷热水交替刺激绿豆。最好不要用加碱面的方法，会破坏绿豆的营养成分。[详细]

2018-07-26 23:42 分类：饮食养生

芸豆的吃法

自己种上了芸豆吃起来特别的方便，而且芸豆的吃法也有很多，今天就给大家介绍介绍几种芸豆的吃法吧： 芸豆卷 制作方法： 芸豆卷要用白芸豆破碎去皮，放在盆里用开水浸泡一夜，将豆皮泡出浮水面去净，再用温水淘净。用淘净的芸豆瓣放入开水里煮，加一些碱，煮[详细]

2018-06-20 16:12 分类：食材百科

芋头的营养价值 芋头的选购方法

导语：芋头又名芋芳，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。且芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。芋头的营养价值：1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种...[详细]

2016-11-06 15:30 分类：营养饮食

这些食物能消除体内垃圾

  常饮鲜果、鲜菜汁(不经炒煮) 鲜果、鲜菜汁是体内清洁剂，它们能解除体内堆积的毒素和废物，因为当多量的鲜果法和鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，由排泄系统排出体外。[详细]

2016-09-05 09:27 分类：饮食养生

5款莲子食谱 养心安眠一整夏

莲子善于补五脏不足，具有防癌抗癌的功能；莲子能强心安神，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；莲子还能滋养补虚、止遗涩精；对于夏季来说，清心火的功效显著，小编和大家一起学习莲子的5种煮法。[详细]

2016-09-28 13:30 分类：营养饮食

金针菇用焯水吗

金针菇是我们饮食里面很常见的一种食材，并且许多朋友对于金针菇也是非常喜爱的。金针菇的做法在生活中还是有很多种的，在制作之前是不需要进行焯水的，看自己的做法是如何。金针菇在煮的时候也不用煮太久的，避免流[详细]

2019-03-31 12:39 分类：营养饮食

痛风如何治疗 痛风的饮食疗法有哪些？

四季养生网【www.sj88.com】小编精心整理为您推荐：面对痛风这种疾病，日常中，经过合适的防治和饮食疗法相结合，会有意想不到的效果。下面小编就介绍一些简单的食疗，提供给痛风患者平日生活的保养。痛风的饮食疗法有哪些？1、萝卜：性凉，味辛甘。属碱性食品，含有多量的水分和维生素，而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。2、卷心菜：俗称包菜，又名甘蓝，基本上不含嘌呤，...[详细]

2016-12-16 13:04 分类：营养饮食