菘蓝叶中的靛蓝生成机制

菘蓝叶中的靛蓝生成机制 菘蓝（Isatis indigotica）是一种广泛分布于亚洲的十字花科植物，其叶片长期以来被用于提取天然靛蓝染料。靛蓝作为一种历史悠久的蓝色染料，曾广泛应用于纺织、医药和食品工业。然而，这种美[详细]

2025-08-12 00:29 分类：养生百科

大青叶的药材性状

药材性状 菘蓝叶 干燥叶皱编成团块状，有时破碎，呈灰绿色或黄棕色。完整的叶呈长椭圆形至长圆状倒披针形，长4～11厘米，宽1～3厘米，全缘或微波状；先端钝尖，基部渐狭，延成翼状，上面有时可见点状突起，下面中脉明显。叶柄长5～7厘米，腹面稍凹下。质脆易碎。气微弱，味稍苦。以叶大、无柄、色暗灰绿者为佳。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

板蓝根的功效与作用

板蓝根（常用别名：靛青根、蓝靛根、大青根）是一种中药材。中国各地均产。板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根，北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝（IsatistinctoriaL.）和草大青（I.indigotica Fort.）的根；南板蓝根为爵床科植物马蓝（Baphicacanthuscusia(Nees)Brem.）的根茎及根。具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。[详细]

2016-11-06 14:33 分类：养生保健

板蓝根

1、抗菌抗病毒作用：菘蓝根对多种细菌有作用。水浸液对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌，八联球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌、痢疾(志贺氏、弗氏)杆菌、肠炎杆菌等都有抑制作用;丙酮浸出液也有类似作用，且对溶血性链球菌有效(皆用琼脂小孔平板法)。对A型脑膜炎球菌之抑菌作用与大蒜、金银花相似。板蓝根、大青叶抗菌、抗病毒的有效成分，有人认为是靛甙。实验证明，靛甙在体内外皆无抗...[详细]

2016-09-28 11:09 分类：中医养生

大青叶的主要成分

主要成分 路边青叶含黄酮类．蓼蓝全草含黄色素及鞣质，根含蒽醌类．菘蓝叶含色氨酸（Trypto-phan）、靛红烷B（IsatanB，菘蓝甙B）、葡萄糖芸苔素（Glucobrassicin）、新葡萄糖芸苔素（Neoglucobrassicin）、葡萄糖芸苔素-1-磺酸盐（Glucobrassicin-1-sulfonate）、靛蓝（Indigotin）、腺甙（Adenosine）、色胺酮（Tryptanthrin）．尚含β-谷甾醇（β-Sitosterol）、γ-谷甾醇（γ-Sitoste...[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

大青叶的临床应用

临床应用 治疗流行性乙型脑炎 据数百例的观察，治愈率达93~98%。大多数病例于服药后1～4天内体温降至正常，继之头痛消失，其它症状亦渐次缓解，但病理反射大多于热退后3～5天才消失。据临床观察，单味大青叶对轻，重型效果较好，对极重型等危急病例，须结合其它中西疗法处理。即使在使用单味大青叶治疗过程中，亦常须采用针灸、西药等对症处理，或按辨证施治原则加用其它中药。各地报道所...[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识