泊头鸭梨

泊头鸭梨是河北省沧州市的特产，以泊头栽培面积最大，栽种最早，品质最好而得名，泊头鸭梨果形俊秀，皮簿肉细，脆嫩多汁，香甜爽口。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

北京鸭梨的功效与作用

   北京鸭梨主要产地是北京怀柔地区，该品种树势健壮，树皮暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实倒卵圆形，近梗处有鸭头状突起，果面绿黄色，近梗处有锈斑。肉质极细酥脆，清香多汁，味甜微酸，丰产性好。结果早。贮藏后有香气。果实口味稍淡。[详细]

2016-11-06 14:33 分类：养生保健

北京鸭梨的营养价值

  北京鸭梨主要产地是北京怀柔地区，该品种树势健壮，树皮暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实倒卵圆形，近梗处有鸭头状突起，果面绿黄色，近梗处有锈斑。肉质极细酥脆，清香多汁，味甜微酸，丰产性好。结果早。贮藏后有香气。果实口味稍淡。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

甜面酱的制作方法

甜面酱的制作方法有很多，而且一般年纪大的人都是有自己做甜面酱的方法的，但是对于现代的很多人来说，是不会做甜面酱的，或者说会做甜面酱的人是很少的。甜面酱其实是一种老的叫法，甜面酱又叫作甜酱，在很多食品中可以用到。就比如最近市场上卖的异常火爆的脆皮烤鸭里面就需要用到甜面酱。[详细]

2016-09-28 15:16 分类：营养饮食

甜面酱可以做什么菜

对于甜面酱可以做什么菜，很多人都是知道的，因为甜面酱在我们中国的大部分地区都是食用的，所以现实中关于甜面酱的菜肴还是很多的，就像比较有名的一道菜：京酱肉丝，就是用甜面酱做成的，深受很多人的欢迎，而且外国友人也有很多喜欢吃的。还有最近非常火的脆皮烤鸭，也是需要用到甜面酱的。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

蛋黄焗南瓜的做法 外咸里甜外酥里糯

导语：蛋黄焗南瓜的做法。蛋黄焗南瓜是由南瓜与蛋黄炒制而成，菜品外咸里甜，外酥里糯，是许多饭馆酒店菜单上常见的美食，但是烹制方法不算复杂，也适合居家烹饪。今天四季养生网小编就来向大家介绍一下，蛋黄焗南瓜的做法。蛋黄焗南瓜做法一：材料：南瓜、咸鸭蛋、香菜、鸡粉、食用油、盐。做法：1、南瓜削皮去籽，切成块，放入锅中加水、加盐煮熟。2、锅里倒少许油，蛋黄放进去，拿铲背...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食

寒露为什么宜吃梨

宜吃水果 梨 梨，味甘微酸，性凉。品种有1000多种，着名的有安徽砀山梨、河北鸭梨、西北贡梨和湖北沙梨等，一般外皮呈青色或花色、黄色、白色等，肉质白色，以皮薄、肉细、香甜、清脆、汁多、味鲜、核小、无渣者为优。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。[详细]

2016-09-05 09:03 分类：饮食养生

吃菠萝有助消化 荐两款菠萝食疗方

夏季吃菠萝，酸酸甜甜，能够帮助开胃消食；富含维生素C和水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；含有能分解蛋白质的酵素，能使皮肤更柔软，改善肤质，消解血块……小编推荐给大家2款菠萝食疗方：菠萝苦瓜鲜鸡汤和菠萝炒鸭。[详细]

2016-09-28 13:30 分类：营养饮食

蛋黄南瓜原料和做法步骤

我平时最喜欢吃的一道菜就是蛋黄南瓜了，妈妈经常做给我吃，现在我在家也可以自己做了，下面就给大家说说具体怎么做的? 特点： 色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特。 原料： 南瓜 咸鸭蛋 装饰料： 香菜 调 料： 盐 鸡粉 食用油 做法： 1、先把南瓜削皮[详细]

2018-06-20 13:26 分类：食材百科

云霄枇杷

云霄枇杷种植有较长的历史，历来产品多以鲜果及药用干叶为主。近年来，云霄县引进以“解放钟”与日本“森尾早生”杂交选育而成的新品种“早钟6号”枇杷，集中了父本早熟、优质、果大等特点，还能比一般品种提早15至30天成熟，每年元宵佳节即可上市，此品种具有果皮果肉均呈橙红色，肉质细嫩，香气浓郁，甜质多、酸味少等优点，1992年被省有关部门评定为“枇杷更新换代优良品种”。此外，云...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识