青菜是凉性的吗

许多朋友认为青菜是凉性的，所以在饮食里面不敢食用太多，这样的认识其实是不对的。青菜并不都是凉性的，比如香椿、韭菜就是属于温性的青菜。对于青菜的选择，大家可以根据自己的身体属性来择优选择。饮食安排对于自[详细]

2019-03-25 12:55 分类：营养饮食

青花菜的种植和田间管理

青花菜 又名西兰花，下面介绍下青花菜的田间管理： 生物习性 青花菜适宜于在冷凉气候生长，本省沿海地区一般只能在秋、冬季栽培。近年来，我县充分利用山区海拔较高、夏季气温较低、日夜温差较大的气候优势，在赤水、桂阳等高海拔乡镇（950一1200m）较大面积[详细]

2018-06-20 13:30 分类：食材百科

玉米配青豆营养价值高

青豆的营养价值本身就挺高的，如果玉米和青豆一块的话，所含有的营养价值就更加的丰富了。 红色食品——令人振奋+补铁 在所有红色的果蔬当中，名声最好的莫过于苹果。西方有“One apple a day，keeps the doctors away”的说法，因为苹果性情温和，含有各种[详细]

2018-06-21 09:18 分类：食材百科

青头菌的功效与作用 青头菌的食用方法

青头菌是一种食用菌，它是红菇科真菌的一种，这种菌类食材的菌盖多为青绿色为扁半球形，主要生长在针叶混交林中，它性质温和无毒，采集以后能供人类食用，也能为人体补充丰富营养，青头菌不但食用价值高，保健功效也很出色，而且它有多种不同的食用方法，想[详细]

2019-06-07 07:05 分类：食材百科

菜籽油的营养价值 能软化血管延缓衰老

导语：菜籽油的营养价值。菜籽油就是我们俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。下面四季养生网小编和大家一起分享，菜籽油的营养价值。菜籽油的营养价值：中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。人体对菜籽油的吸收率很...[详细]

2016-11-06 15:30 分类：营养饮食

三餐必备平民式养生菜

韭菜炒猪肝增强脾胃 李时珍在《本草纲目》中说：“韭叶热根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中，乃肝之菜也。”因此，适量吃些性温的韭菜，可起到补人体阳气、增强肝和脾胃功能的作用。韭菜四季常青，可终年供人食用，因它增强人体脾、胃之气，而猪肝和猪血富含维生素和铁质。虽然韭菜本身有些腥味，但与猪肝一中和，却回味甘甜，吃起来非常爽脆。[详细]

2016-09-28 13:38 分类：营养饮食

丝瓜养生功效 丝瓜治鼻窦炎方法

听说丝瓜具有很好的养生功效，那么今天就给大家具体说说看看： 开水冲丝瓜治鼻窦炎 干丝瓜用铁锅焙焦，研成细磨末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。 小百科：鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症，为一种鼻科常见多发[详细]

2018-06-20 13:29 分类：食材百科

几个小妙招 清洗蔬菜农药残留

 食品安全越来越受居民关注，如何去除农药残留成为大家越来越关心的话题，现在为大家简单介绍几种去除农药残留的方法。◎加热法随着温度升高，氨基甲酸酯类杀虫剂合成加快。所以对一些其他办法难以处置的蔬菜瓜果可经过加热去除局部农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。办法是先用清水将外表污物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍。◎碱水浸泡...[详细]

2016-11-06 15:19 分类：营养饮食