姜黄和洋姜的区别

姜黄和洋姜你们都听说过吗？知道它们之间的区别吗？姜黄与洋姜虽然都是姜科植物，但是它们之间却有本质的区别，一会我就把这些区别详细写出来，你们看过以后就能明白姜黄与洋姜之间的区别是什么了。 姜黄与洋姜的区别 1、姜黄的特点 姜黄是一种香辛料，它是[详细]

2018-07-28 12:36 分类：食材百科

香菇酱的制作方法 又香又好吃你会做吗

香菇酱大家听说过过吗?是一种以香菇为主要原料，在加上黄豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料，利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。这种调料非常的好吃，尤其是拌菜吃更是好，那么你知道该如何做吗?今天小编教大家学习一下吧![详细]

2016-09-28 12:59 分类：营养饮食

花椒、芥末、生姜、醋 9种调料竟是长寿高手

1、花椒 花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料“十三香”之首，素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日：“花椒坚齿，乌发，明目，久服好颜色，耐老，增年，健神。...[详细]

2016-10-24 21:27 分类：养生保健

四种料理缓解头痛

《本草纲目拾遗》中记载，迷迭香味辛性温，主恶气，其芳香健胃，增进消化机能，其还能强壮、发汗、健胃、安神，可用于各种头痛。百里里香性味辛温，具有温中散寒、驱风止痛的功效，可用于吐逆、腹痛、泄泻、食少痞胀、风寒咳嗽、咽肿、牙疼、身痛、皮肤瘙痒。又有消除疲劳、振作精神、恢复体力的作用。下面就来学学4道香草料理。[详细]

2016-09-28 13:26 分类：营养饮食

辛夷花的功效与作用 辛夷花的食用方法

辛夷花是中国最常见的观赏绿化植物，它也是一种名贵的香料，，各种食物的花色泽鲜艳，花香浓郁，观赏价值特别高，而且它采集以后晒干还可以入药，平时也能当保健食材供人们食用，那么辛夷花到底有哪些功效与作用呢？平时它又应该怎么食用呢？ 辛夷花的功效与[详细]

2019-03-06 17:42 分类：食材百科

大茴香的功效与作用

大茴香 对于很多人来说都是用来作一些调味料，因为大茴香有很 特异 的 茴香气 现在我们就一起来了解一下 大茴香的功效与作用 吧。 大茴香的功效与作用 1. 大茴香 是一种 味微甜、辛 的一种调味料， 大茴香 除了可以当调味料来使用以外，还可以作为药材使用，[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

大茴香的功效与作用

大茴香 对于很多人来说都是用来作一些调味料，因为大茴香有很 特异 的 茴香气 现在我们就一起来了解一下 大茴香的功效与作用 吧。 大茴香的功效与作用 1. 大茴香 是一种 味微甜、辛 的一种调味料， 大茴香 除了可以当调味料来使用以外，还可以作为药材使用，[详细]

2018-07-27 16:34 分类：食材百科

小花椒功用多 花椒的功效与作用及禁忌

花椒是一种常见的香辛料，又称川椒、蜀椒、大椒、红椒、山椒等，主要产于山西、四川、贵州、重庆、陕西等省，尤以四川产的质量最好。花椒是我国特有的香料，位居调料“十三香”之首，可磨成花椒粉，也可与盐制成椒盐[详细]

2018-07-28 13:41 分类：养生保健

辛夷的功效与作用

辛夷又名木笔，主要是指木兰科落叶乔木植物紫玉兰、望春玉兰、玉兰、武当玉兰等木兰属植物的花蕾，一般在冬去春初时采收，阴干，是一味中药材。辛夷主要产于中国陕西、河南等地，具有多种用途，除了中药外，还可以用来制作香烟、化妆品原料等。下面我们一起[详细]

2018-06-19 23:07 分类：食材百科