西兰花焯水怎么保持不变色 西兰花为什么要焯水

西兰花色泽翠绿鲜嫩，营养价值高，无论是大人还是小孩都非常适合吃。经常食用有滑润开胃，美白肌肤的效果。[详细]

2018-07-04 16:02 分类：饮食养生

西兰花焯水几分钟能熟 西兰花焯水用热水还是冷水

西兰花重含有丰富的维生素c，可以帮宇儿童成长和发育。同时经常好吃西兰花还能提高人么的免疫能力，增强体质、去除毒素。[详细]

2018-07-04 16:02 分类：饮食养生

上汤西兰花的做法

西兰花怎么做好吃?西兰花的做法虽然有很多种，但最常见的就是肉炒西兰花。因为西兰花翠嫩，所以很多人都知道在炒西兰花之前，应该用开水短时间焯一下，这样炒出来的西兰花不仅能保持脆嫩，吃起来就更加的可口。而西兰花除了这样的做法外，还可以做成上汤西兰花。现在就与您分享上汤西兰花的做法[详细]

2016-09-28 15:07 分类：营养饮食

西兰花为什么要盐水泡 西兰花需要焯水吗

西兰花是常见的十字花科蔬菜，味道可口，营养丰富。有些人说西兰花需要盐水处理，下面小编将为大家解释西兰花为什么要用盐水泡！[详细]

2018-07-03 07:18 分类：饮食养生

牛肉土豆胡萝卜粥

不知道哪个朋友有喝过牛肉土豆胡萝卜粥的呢？该粥的味道还是相当不错的哦。 牛肉土豆胡萝卜粥 1、大米50克，浸泡半小时，备用; 2、瘦牛肉切末，焯水备用; 3、土豆一小块，去皮，大火蒸至软烂，研磨成泥糊状; 4、西兰花焯水，研磨成小颗粒; 将大米、肉末、红薯[详细]

2018-06-20 02:31 分类：食材百科

牛肉土豆胡萝卜粥

不知道哪个朋友有喝过牛肉土豆胡萝卜粥的呢？该粥的味道还是相当不错的哦。 牛肉土豆胡萝卜粥 1、大米50克，浸泡半小时，备用; 2、瘦牛肉切末，焯水备用; 3、土豆一小块，去皮，大火蒸至软烂，研磨成泥糊状; 4、西兰花焯水，研磨成小颗粒; 将大米、肉末、红薯[详细]

2018-07-27 16:48 分类：食材百科

坚持吃这四类食物抗癌效果好

1.以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜，含有的硫代葡萄糖苷，长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。芸薹属类蔬菜包括：卷心菜、菜花、大白菜、小白菜、油菜、甘蓝、芥菜、大头菜等。2.以白萝卜为代表的萝卜属类蔬菜近年来，我国医学研究发现，白萝卜中含有芥子油等成分，能与多种酶作用，形成具有辛辣味的抗癌成分。白萝卜越辣，这种成分越多，防...[详细]

2016-09-28 14:50 分类：营养饮食

6种食物清洁肠道

对很多人来说，春节并没有让身心得到休息，反而因过于油腻的饮食，让肠胃不堪重负。年过完了，也该清洁一下肠道了。食物中有不少“高手”，最新一期的台湾《康健》杂志推荐了以下6种，不妨一试。1.十字花科蔬菜西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔建议，...[详细]

2016-09-28 14:50 分类：营养饮食