吃石斑鱼会中毒吗 吃石斑鱼中毒怎么办

我们都知道，石斑鱼是很常见的一种鱼类美食，它的做法多样，味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜欢。那么吃石斑鱼会中毒吗？[详细]

2018-07-03 07:49 分类：饮食养生

专家建议鱼内脏不要吃

目前已知的雪卡毒素至少有4种，它们的毒性比河豚毒素强20倍。因此，专家提醒，为安全起见，不要吃鱼的内脏。雪卡毒素多会积聚在鱼类的肝脏、胆、卵等内脏，把内脏去掉是一个避免中毒的好方法。此外，加热、冷藏及晒干等办法皆不能把毒素清除。需要提醒的是，食用时还要避免同时喝酒及吃花生或豆类食物，以免加重中毒程度。近日，外国科学家研究表示，温室效应让海洋的温度不断升高，同时人...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

尽量别吃1.5公斤以上深海鱼 小心感染雪卡毒素

在日常生活中，鱼是很常见的一种食物，它的种类有很多，深海鱼就是其中比较受欢迎的一种鱼，很多人都会喜欢吃深海鱼。但是，尽量不要吃1.5公斤以上深海鱼。[详细]

2018-07-03 01:07 分类：养生保健