怎样腌制大萝卜咸菜

怎样腌制大萝卜咸菜呢？这个问题一直是很多朋友头疼的问题，下面一起来学习一下。 怎样腌制大萝卜咸菜 坛子的重量为5.7KG，外面打好木架子来固定，这样包装要安全，包装后的重量为9KG。 可装水容量为：23斤水，即11.5L.大容量。 可以来做咸鸭蛋啦!泡菜啦，还[详细]

2018-06-20 01:42 分类：食材百科

橄榄菜四季豆的做法

橄榄菜这种蔬菜是广东潮汕人民最喜欢吃的一种蔬菜，它主要是被我们制作成腌制橄榄菜包装起来的。橄榄菜我们在生活中一般是直接用来搭配早餐食用的白粥，对于橄榄菜四季豆这中国做法，可能我们是很少见的。其实，橄榄菜炒四季豆的做法是很简单的，只要我们将橄榄菜和四季豆混在一起炒就可以了。[详细]

2016-09-28 15:05 分类：营养饮食

梅干菜怎么做好吃

梅干菜是江南地区的一道有名的菜。主要是将买来的菜叶在太阳下晒干后，再放到一起腌制而成。腌制好的梅干菜打开坛子会看到它是黑色的且有着油光，最主要的是它会有一股香气，直接勾起你的食欲。梅干菜作为江南地区的一个代表菜。越来越受到人们的喜爱了。梅干菜自己在家就可以做的，当然也可以去超市选购包装好的。[详细]

2016-09-28 15:22 分类：营养饮食

怎样淹洋姜,淹洋姜的营养分析

怎样淹洋姜呢？相信还有很多朋友不大清楚吧，下面就让我来给您介绍一下。 怎样淹洋姜 【配 料】： 洋姜 剁椒酱 大蒜 生姜 【保存方法】：常温 保鲜冷藏最佳 【包装方式】：真空包装,开袋即食。 【重 量】：250克 妈妈亲手做的腌洋姜，没有添加任何添加剂，洋[详细]

2018-06-20 01:42 分类：食材百科

散装熟食 凉拌豆干、海带最不安全

三季度，广州市工商局委托法定检验机构对全市商场、超市等流通环节销售的散装熟食食品进行了抽样检验。抽取样品154批次，实物质量合格率为37.7%，较5月的55.7%明显下降。值得一提的是，在各类散装熟食中，凉拌豆干抽检12批次，全部不合格。凉拌海带抽检11批次，仅一批次合格，不足一成。此外，熟肉制品、酱腌菜、面包、糕点等散装熟食的合格率均不足五成。不合格项目主要是菌落总数、大肠...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食