荠菜的食用功效

荠菜，俗称地菜，为一年或多年生草本植物，叶子羽状分裂，花白色。荠菜嫩时可食用，用此菜同猪肉或鸡蛋一起包饺子，其味道鲜美；也可用猪油清炒，或是开水烫过凉拌，尤宜下火锅烫食，荠菜软糯，油而不腻，汤味清香，开胃提神，当然，做成一道蛋花荠菜汤，即美味清淡，又爽口养胃。荠菜既是一种美味野菜，又具有较高的医用价值，全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等药效。其花与...[详细]

2016-11-05 09:03 分类：养生保健

油葫芦籽的功效和作用

油葫芦籽大家吃过吗？知道它的功效与作用有哪些吗？油葫芦籽就是野生植葫芦的种子，是一种药食两种的特殊存在，它营养价值高，保健功效出色，平时可以食用也可以入药，还能用来榨油，想具体了解油葫芦籽的功效与作用，可以参考小编对它做的具体介绍。 油葫芦[详细]

2017-05-24 14:09 分类：食材百科