鱼身上最有营养的部位前五名

导读:营养丰盛的位置：1.鱼肉：富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼...1.鱼肉：富含优质蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分，暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等，味道较腥，如金枪鱼、沙丁鱼等...[详细]

2016-11-06 15:15 分类：营养饮食

“年终”男性必做的7项体检

  血管病有一定的家族遗传性，如果他的家人有高血压、心脑血管疾病，他应该比普通人更早地开始做颈动脉彩超。颈动脉彩超是最早判断血管硬化的窗口，颈动脉出现变化比心脏还早。有异常时一般会写有斑块、大小、硬斑还是软斑，看到硬斑可以放心一些，硬斑会紧紧贴在血管壁上，软斑活动度高，有可能因为回头一下斑块就脱落了，然后形成血栓堵塞血管。如果有问题：已经有了患血管病的风险，一...[详细]

2016-09-04 23:28 分类：养生保健

中秋别忘养生 紫薯月饼的做法

功效： 1、紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。[详细]

2016-09-28 13:21 分类：营养饮食

紫薯营养价值 色泽美观营养丰富

导语：紫薯营养价值。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫红薯将成为花青素的主要原料之一。今天四季养生网小编向大家介绍，紫薯营养价值。紫薯营养价值：紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，...[详细]

2016-11-06 15:27 分类：营养饮食

紫薯粉的功效与作用

功效 紫薯的营养成分含量明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯的3~8倍，长期食用具有降压、补血、益气、润肺、养颜之功效；同时，它属于减肥食品，能够有效预防动脉硬化，尤其是抗癌质碘、硒的含量比其他红薯高20倍以上。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，...[详细]

2016-11-06 12:47 分类：养生保健

爱吃紫薯好处好 但这些禁忌一定要知道

紫薯和红薯同属一类，红薯是食物中的抗癌明星，而紫薯比红薯还抗癌。它除了具有红薯所含的营养外，还富含硒元素和花青素。其中，硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，同时还可留在血清中，增强机体免疫力，清除体内[详细]

2019-03-06 04:31 分类：饮食常识

吃鱼小窍门 哪个部分最营养

 1、吃营养：鱼肉、鱼脑鱼肉中含有丰富的优质蛋白，易消化吸收;脂肪含量低，供热能低;还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼的肌肉有暗色肉和白色肉之分，暗色肉含有较多的脂质、糖原、维生素、酶类等，味道较腥，一般活动性强的金枪鱼、鲣鱼、沙丁鱼等暗色肉较多;银鳕鱼、大黄鱼、比目鱼等则白色肉较多，腥味较轻。鱼脑中富含俗称“脑黄金”的多...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

彩色豆腐的特点及营养

“彩色豆腐”是在传统豆腐制作原料的基础上加上天然蔬菜汁、水果汁，按照科学比例，利用专业的豆腐机，结合用生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技工艺加工而成。在制作中加工的草莓、西瓜、菠萝、花生、芝麻、西红柿、芹菜、菠菜、麦苗、红薯、南瓜等水果、蔬菜汁辅料，让豆腐形成天然色彩，不含任何化学合成色素，与传统豆腐相比，“豆腐”增加了人体所必须的褐藻胶、甘露醇、植物纤...[详细]

2016-12-16 12:35 分类：饮食常识