蚝油生菜的做法 经典粤菜给您广东风味

蚝油生菜是一款著名的广东菜，一般以蚝油，生菜为主要原料制成。蚝油生菜营养丰富，含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，维生素A，胡萝卜素，核黄素，尼克酸等多种营养元素。下面小编就为大家介绍几款蚝油生菜的美味食谱吧。[详细]

2016-09-28 13:03 分类：营养饮食

白菜猪肉炖粉条的做法

在中国，饮食文化是一门很博大的学问。就拿中国的菜系来看，就分为很多种，如鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、浙菜等等菜系。每一种菜系，作为当地独特的风味都吸引着当地人们对其孜孜不倦的热爱。东北菜，不仅在东北人眼里是最好吃的菜，许多其他地区的人们也非常的喜欢东北菜。[详细]

2016-09-28 15:14 分类：营养饮食

豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于粤菜系。主料是油麦菜和豆豉鲮鱼罐头，主要烹饪工艺是炒。营养价值油麦菜含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。[详细]

2016-11-06 16:04 分类：营养饮食

乌鸡汤的功效与作用 营养又滋补的乌鸡汤

乌鸡汤是广东省传统的汉族名菜，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜，粤菜是中国著名八大菜系之一，在国内外享有盛誉。那么乌鸡汤到底怎么做呢？接下来一起看看吧。[详细]

2016-09-28 12:53 分类：营养饮食

煲乌鸡汤的做法大全 营养滋补的美味乌鸡汤

乌鸡汤是广东省传统的汉族名菜，以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。有着悠久的历史，以特有的菜式和韵味，独树一帜，粤菜是中国著名八大菜系之一，在国内外享有盛誉。那么乌鸡汤怎么做呢?乌鸡汤的做法又有哪些呢?下面就和小编一起去看看乌鸡汤的做法大全吧。[详细]

2016-09-28 12:35 分类：营养饮食

脆皮鸡的做法

脆皮鸡是一道广东的传统美食，是粤菜的一种，主要以鸡肉为原料精心制作而成的菜肴，皮脆，肉鲜，受到了人们的热烈欢迎。脆皮鸡的营养价值很高，蛋白质、脂肪以及维生素的含量都是很丰富的，我们在生活中可以适当的食用。很多人对于脆皮鸡的做法不了解，我们来看一下。[详细]

2016-09-28 15:09 分类：营养饮食

怎么制作叉烧肉

谈到粤菜我们肯定会想到一道菜，那就是叉烧肉，叉烧肉是最有广东的特殊。叉烧肉采用的原料是猪肉的里脊，制作的过程采用了烹饪的方法，最后是烧烤而成。成型后的叉烧肉色泽红亮，肉嫩而且鲜香。叉烧肉有丰富的优质蛋白和脂肪，富含人体需要的维生素，所以适合我们食用。[详细]

2016-09-28 15:19 分类：营养饮食