豌豆粉的做法
今天给大家介绍介绍豌豆粉的常规知识，以及豌豆粉的做法： 简介 豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调[详细]
2018-06-20 01:19 分类：食材百科
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