煮鲜牛奶的正确方法

煮鲜牛奶的正确方法到底是什么，如果认为煮鲜牛奶是非常简单的事情的话，那么这个想法是非常错误的，鲜牛奶不是简单的放进锅里直接煮熟就可以，因为鲜牛奶我们是要通过消毒的，而消毒需要的温度并不是要100度，我们只需要用到60到70度来消毒就可以，不是将鲜牛奶煮沸腾了就好，因为沸腾后鲜牛奶里面的焦糖可能致癌。[详细]

2016-09-28 15:12 分类：营养饮食

清肠毒消脂肪的高纤五谷餐

1、糙米稀饭强力清肠糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，可以强力的刮掉肠内的脂肪。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后煮沸就可以了。也可以很据自己的喜好，加点其他...[详细]

2016-09-28 14:50 分类：营养饮食

夏季排毒养颜 必定不能少了这些粗粮

1.薏仁甘淡、微寒、无毒，入脾、胃、肺、大肠。主要有健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热的作用，此外，其中的维生素b1是女性光滑肌肤的佳品，同时，还能抗击子宫癌。推荐食谱：薏仁红豆粥薏米100克，干枣25克，红豆50克。红豆，提前浸泡4小时，豆放入锅中，大火煮开，加入红枣煮沸即可。祛湿、美白、健脾，是一款非常好的排毒粗粮粥。禁忌：薏米性微寒，最好是能与一些温补的食物一起吃，一...[详细]

2016-11-06 15:35 分类：营养饮食

西瓜皮的作用有哪些

我们都知道西瓜具有很好的功效，可以解暑解毒，还具有一定的功效，那么西瓜皮又具有怎样的功效呢，今天来给大家具体介绍介绍： (1)壮阳 西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。 (2)消暑利尿 将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸[详细]

2018-06-20 12:53 分类：食材百科

绿豆汤的功效与作用都有哪些？

绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。绿豆汤作用1、解毒：绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子...[详细]

2016-11-06 15:39 分类：营养饮食

西瓜皮营养好 推荐十中吃法

1.凉拌西瓜皮原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。做法：西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。2.绿豆西瓜皮汤原料：绿豆100克，西瓜皮500克。做法：将绿豆与1500毫升水煮汤，沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可饮汤，一日数次。功能：清热解毒，除烦止渴。方中绿豆甘凉，可消肿下...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食