哪些人不能吃海参

2016-09-04 23:40 出处:网络 编辑:@养生网
  哪些人不能吃海参?海参适合什么人吃?这个问题相信很多人都想知道。海参除了口味鲜美之外,海参最大的亮点还在于它是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食物。“从营养价值的角度来讲,每100克鲜海参中含有16.5克蛋白质,0.2克脂肪,同时它的钙含量非常高,每100克达到了285毫克。”100克海参中的蛋白质含量可以和鸡肉媲美,脂肪却远远低于鸡肉。同时,它的钙含量远远高于牛奶,100克牛奶中的钙含量只有104毫克。此外,海参还含有丰富的氨基酸、酸性粘多糖、海参皂苷、铁、硒等多种微量元素及活性物质,正因为海参的这些营养特点,它特别适合幼儿、老人、康复的病人食用。

哪些人不能吃海参

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