瓠瓜不仅仅可以食用还具备一定的药理作用呢，今天就给大家说说看看：
瓠瓜食部
每100g含蛋白质0.7g、脂肪0.1g、碳水化合物2.7g、膳食纤维0.8g、胡萝卜素40μg、硫 胺素0.02mg、核黄素0.01mg、尼克酸0.4mg、抗坏血酸11mg、钾87mg、钠0.6mg、钙16
想要制作一款美味爽口的瓠瓜鲜菇汤，可是要认真地学习一下制作方法哦！
瓠瓜鲜菇汤材料
瓠瓜、猪小排各300克、干香菇6朵，胡萝卜50克。盐2小匙，胡椒粉1/4小匙。
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