菠菜是家常菜，金针菇也是厨房中常见的，那么，你们做过凉拌菠菜金针菇这道菜吗？你们知道凉拌菠菜金针菇做法步骤图解吗？不知道不要紧，我们今天就带着大家看一看凉拌菠菜金针菇做法步骤图解，通过这个图解学会做这道菜。

很多人都喜欢野生金针菇，那么野生金针菇的吃法有很多种。这种野生金针菇还有很好的营养价值之所以受到大家的欢迎。但是怎样挑选野生金针菇是很多人都不太清楚的情况，下面我们就来介绍一下怎样挑选野生金针菇。希望通过阅读下文，大家能够有一定的了解，并且知道如何才能挑选野生金针菇。

我平时在家没事的话比较喜欢吃火锅， 尤其是金针菇是我的最爱，平时也是我比较喜欢吃的蔬菜，而且凉拌着吃我也特别喜欢吃，今天就给大家说说做法吧：

凉拌金针菇做法

 金针菇羊肉是一道菜，主料羊肉片半斤、金针菇两把、红椒一个、干红椒两个、大葱一段、香菜适量。

羊肉金针菇的功效与作用 

1.补肾

据《本草纲目》记载，羊肉有补中气、益肾气的作用。它也是历

金针菇是蘑菇的一种，是一种常见的食用菌类，它外表多为白色，有一个不大的菌盖，口感鲜嫩，营养丰富。平时人们吃火锅时多会吃到它，对于金针菇的其他吃法人们了解却不多，今天我就专门介绍一些与金针菇吃法相关的知识，让大家看看它怎么做最好吃。