几乎四川的火锅都有香油作为标配，香油加上蒜蓉再加上香菜用来吃火锅非常的爽，下面来看看是为什么吧！

吃火锅为什么要香油

（1）降温：由于火锅都是在沸开的汤中烫食各种食材，刚涮好的食物温度高，如果

香油碟是吃火锅必备的，它不仅可以解辣，并且还能增添味道，十分的好吃，很多人不知道它到底是什么成分的油，请看本文介绍。

吃火锅的香油是什么油

标准来说。吃火锅的油碟，应该

1、香梨炒玉米的做法

水果入菜营养又美味---香梨炒玉米

材料：甜玉米一根，香梨一个，枸杞一小把，葱2条

做法：甜玉米切出玉米粒，香梨削皮切小丁，枸杞用水清洗干净;葱切花

导语：洋槐花的吃法。洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存;既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。而且鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。那洋槐花有哪些吃法呢?下面小编就向大家来介绍一下。

茄子煲怎么做呢，下面就给大家说说茄子煲的做法吧，很简单的哦

茄子煲的做法

1、先将茄子切成2厘米见方的粗条，浸泡到水里

2、香菇切小米，小米椒切小圈，肉泥用少许水淀粉抓匀一下