鸡蛋果也叫百香果或者西番莲，是一种热带水果，在生活中比较常见，但是对于鸡蛋果花大家了解吗？知道鸡蛋果花有什么功效与作用吗？鸡蛋果花就是植物西番莲的花卉开放时多为淡红色或者深紫色，采摘以后晒干可以入药，也可以泡水喝。鸡蛋果花的功效与作用也有很多，下面我就带大家一起去了解。
...... 查看详情鸡蛋果是一种草质藤本植物的果实，一般在11月份结果。鸡蛋果的幼果呈绿色，成熟后会变成果紫色，外壳非常坚硬，打开后，里面的果肉是黄色的，就像鸡蛋里面的蛋黄，因而它被称为鸡蛋果。鸡蛋果有多个品种，不过，不管是哪个品种，鸡蛋果的功效非常大是毋庸置疑的。
...... 查看详情导语：鸡蛋果的营养价值。鸡蛋果也叫西番莲，是一种芳香水果，有“果汁之王”的美誉。为多年生常绿攀缘木质藤本植物。果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人。据测定，西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质，最适于加工成果汁，或与其它水果(如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等)加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些
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