哪个朋友会自制番茄酱呢？相信没几个会吧，下面让小编给您总结下。

自制番茄酱

自制番茄酱属于家常菜谱，主要原料是番茄;工艺是煮，制作简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。

众所周知番茄酱一直是薯条的标配，其实它除了可以配薯条食用以外，还可以用来当作调味品，在制作鱼香肉丝或者红烧鱼时，都可以加入适量番茄酱，能让做好的菜品色泽和味道更加诱人，但生活中很多人认为外面出售的番茄酱不安全，质量无法保证，就想自己家中制作，只是对它的做法了解不多，不知道如何下手，今天小编就来教大家

番茄酱可以作为一种调料也可以作为一种美食，那么我们在家如何自制番茄酱呢，下面就给大家说说看看：

番茄酱特色

番茄酱的魔法，一点点番茄酱就能变出一瓶的番茄酱，此番茄酱非番茄沙司。它是一般热菜中会用到

在日常生活中，很多人特别喜欢吃番茄。其实番茄做成番茄酱保存时间更加长。那么自制的番茄酱怎么保存比较好呢？接下来和小编了解下！

自制番茄酱要去皮吗

需要。

番茄

番茄，俗称西红柿，番茄中的营养成分能够抑制细菌生长，是一种优良的抗氧化剂，多吃番茄酱能够有效的让人胃口大开，番茄酱该怎么吃呢，我们可以蘸着面包吃，那么如何自制番茄酱呢，该怎么自制番茄酱呢，让我们来看一看。