大家都知道小米跟鸡蛋都是十分有营养的食物，小米鸡蛋粥是很多人爱喝的，而且它的营养价值是十分高的，各位朋友们您知道小米鸡蛋粥的相关做法步骤吗?朋友们，您想要学习制作这款营养粥的步骤吗?下面就让我们一起来看看详细的介绍吧，希望能够给朋友们带来帮助哦。

点击图片进入下一页 (1/2)

小米鸡蛋粥的做法相当简单，首先我们需要准备好主料，就是小米了，准备50克(根据自己的需求)，辅料就是鸡蛋(一个)，用到的调料就是香油跟咸盐，准备好这些东西，就可以根据下面的步骤来制作小米鸡蛋了。

小米鸡蛋粥的做法

1.小米淘净后，加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀

2.开锅后，转小火焖煮20分钟时，掀起锅盖，往粥内倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少许香油，加盐调味即可

营养功效

这道粥品适合13个月以上的宝宝食用，此粥的营养比较丰富，小米含蛋白质、脂肪、铁和维生素等，并且富含人体必需的氨基酸。鸡蛋中也含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂还可以促进肝细胞的再生，可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。

小米鸡蛋粥是十分有营养的，而且这道粥十分的时候13个月以上的小宝宝食用，营养价值是十分高的，小米中含有的蛋白质，脂肪，维生素等，人们可以很好的吸收，鸡蛋则含有丰富的铁元素。这是一道十分不错的营养粥。