莲藕如何分辨粉藕和脆藕 莲藕的挑选方法

莲藕味甘、性凉，既可以生食也能做菜，味道清甜，富含多种维生素和矿物质，食疗价值极高。莲藕生吃可清热凉血、止血生津；熟吃则可以益气补血、健脾养胃。那你知道营养丰富的莲藕该如何挑选吗？怎么辨别粉藕和脆藕？[详细]

2018-07-27 14:06 分类：饮食常识

藕粉的作用与功效 吃藕粉的好处有哪些

藕粉是将新鲜的莲藕清洗干净之后经过磨浆、洗浆、漂浆和沥烤四个步骤之后制作而成的。藕粉制作好之后，直接用开水冲泡就可以食用，食用方法非常简单。吃藕粉可以生津止渴、清热润燥。藕粉的功效是非常强的，下面，我们一起来看看吧。 藕粉的作用与功效 1、安[详细]

2019-09-11 03:01 分类：食材百科

枸杞蜜枣莲藕汤的做法

莲藕具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。配以枸杞、蜜枣补血补气，夏日的午后来一碗枸杞蜜枣莲藕汤，冰镇后滋味更佳喔~ByCiline沁麟【豆果美食官方认证达人】用料莲藕1根阿胶枣数个枸杞适量适量大冰糖1块清水适量做法步骤1、莲藕洗净去皮切片放入内胆中2、将阿胶枣、冰糖、枸杞、清水放入装有莲藕的内胆中3、往底座添加约300ml(max水位线)的水4、将装有食材的内胆放...[详细]

2017-09-01 20:49 分类：营养饮食

莲子怎么吃最营养 莲子的营养价值

莲子的营养价值很高，在医学方面也有用莲子作为药材来使用的。莲子怎么吃最营养呢？莲子的营养价值，下面给大家介绍下。 莲子怎么吃最营养莲子的营养价值 一、 莲子粥 的做法 第一步：先将莲子、红豆、薏米用水冲洗，之后将材料放入清水中浸泡一段时间。 第[详细]

2018-06-20 00:33 分类：食材百科

莲子怎么吃最营养 莲子的营养价值

莲子的营养价值很高，在医学方面也有用莲子作为药材来使用的。莲子怎么吃最营养呢？莲子的营养价值，下面给大家介绍下。 莲子怎么吃最营养莲子的营养价值 一、 莲子粥 的做法 第一步：先将莲子、红豆、薏米用水冲洗，之后将材料放入清水中浸泡一段时间。 第[详细]

2018-07-28 12:45 分类：食材百科

莲子的功效与作用及食用方法

导语：莲子的营养价值很高，善于补五脏不足，使气血畅通，还有防癌抗癌的保健功能。也是老少皆宜的滋补品。带心莲子能清心火，祛除雀斑。下面介绍几款莲子的食疗食谱。1、莲子粥材料：嫩莲子20克，粳米100克。做法：将嫩莲子抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水煮至烂熟。将粳米薄粥，再掺入莲子，搅匀，趁热喝粥。功效：此方有补益脾胃的功用。2、莲子红枣汤材料：莲藕两大截、红枣4两、...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

阴虚体质大暑节气的养生方法

阴虚体质大暑饮食小贴士 适宜 阴虚体质败火降燥首选，各色清甜水果汁，特别是莲藕榨汁。大暑节气各色的应季蔬菜务必占到饮食结构的一半以上，做法宜焖、蒸、炖、煮，另一半则是各色杂粮以寒其体，解馋的时候可以吃瘦猪肉、炖鸭肉、白斩鸡、清蒸鲜鱼等，以增加蛋白质的摄取量。豆浆、淡茶水也为阴虚盛夏补水佳饮。淮山有补脾健胃，益气补肾作用。多吃淮山一类益气养阴的食品，可以促进消化...[详细]

2016-11-05 08:42 分类：养生保健